Ako ne znate šta da poslužite gostima, evo jednog recepta za odlično predjelo.
Hrišćanski praznik Vaskrs, osim djecu, najviše je obradovao one koji toga dana nisu morali na posao, pa je slavlje bilo potpuno, bez ograničenja i u jelu i u piću.
Kako većina građana za Vaskrs ofarba gomilu jaja, nakon praznika mnogima ostane više komada jer ljudi ne mogu sve da pojedu. Stručnjaci upozoravaju da jaja mogu da se čuvaju u frižideru najviše sedam dana. Ipak, u danima poslije Vaskrsa građani se na mrežama pitaju šta ljudi rade sa tolikim jajima.
Kuvanje jaja je jednostavno, ali čišćenje zna da bude veoma nezgodno, pogotovo kada to treba uraditi brzo, a obično svi žure kada su praznici.
"Da nema njih bili bismo Švica", rečenica je koja dominira decenijama.
Generalni direktor Univerzitetskog kliničkog centra (UKC) Republike Srpske Vlado Đajić uručio je danas vaskršnja jaja za 70 mališana koji se liječe u ovoj zdravstvenoj ustanovi.
Nutricionista Branka Mirković govorila je o vaskršnjim jajima, odnosno gdje treba da ih držimo kada prođe praznik, ali i koliko smijemo da ih pojedemo danas.
Naučili smo, a i navikli da jaja uvek kuvamo u ključaloj vodi. Probajte da ih ispečete u rerni, oduševićete se rezultatom!
Uskrs je pred vratim, a jaja su sastavni dio svake trpeze. Mnoge od nas zbunjuje što u radnjama vidimo jaja van frižidera.
Mališani će sutra od 12 časova imati priliku da u parku „Petar Kočić“ farbaju i ukrašavaju vaskršnja jaja, a očekuju ih i brojna iznenađenja.
Pored brojnih novih tehnika i metoda za priremu uskršnjih jaja, veliki broj domaćinstava i dalje koristi farbanje lukovinom i voskom.
U vrijeme dočeka najradosnijeg hrišćanskog praznika Vaskrsa, simbolika darivanja, nesebičnosti i dobročinstva iskazuje se djelima.
Uskrs je praznik kome se posebno raduju djeca, a sve zbog tradicije farbanja i kucanja sa jajima. Postoje razne tehnike farbanja, od onih prirodnih sa povrćem i začinima, do onih sa dekupaž tehnikom i salvetama, samo treba da pustite mašti na volju.
Sigurno vam nikad ne bi palo na pamet koliko su neke namirnice efikasne kada je u pitanju farbanje jaja. Zahvaljujući mnogima od njih, možete da dobijete veoma zanimljive intenzivne, ali i pastelne boje jaja.
Voditeljka Jovana Jeremić progovorila je o predstojećem velikom hrišćanskom praznku.
Potpuno bijela jaja izgledaju jako efektno, a idealna su za ukrašavanje upečatljivim bojama.
Kuvarica Katalin Ašmor na TikToku je podijelila svoj trik za ljuštenje tvrdo kuvanih jaja bez muke te je otkrila da kuvanje na pari zapravo čini da se proteini bjelanceta stežu, povlačeći se od membrane ljuske što pomaže pri guljenju.
Zbog poskupljenja stočne hrane, u Srpskoj će uskoro poskupiti i konzumna jaja, čija cijena po komadu u maloprodaji, trenutno, u prosjeku iznosi oko 0,3 KM.
Ideju smo “pozajmili” od Ruskinja, čiji nas je metod hladnog bojenja potpuno oduševio.
Bliži se Vaskrs koji sa sobom nosi tradicionalno farbanje jaja, a otkrivamo vam trikove koja su najbolja za kuvanje i farbanje, ali i kao da se jednostavno i lako ljušte.
