magazin 4 dana

Većina ljudi drži jaja na pogrešnom mjestu: Evo gdje treba da stoje i koliko dugo mogu da se čuvaju

Jaja se ubrajaju u lako kvarljive namirnice, jer njihova ljuska ima hiljade mikroskopskih pora kroz koje bakterije, poput salmonele, lako mogu prodrijeti u unutrašnjost ukoliko se ne čuvaju kako treba.

magazin 1 sedmice

Bjelance ostaje cijelo: Evo kako da uz pomoć sode bikarbone oljuštite jaja u jednom potezu

Kesica sode bikarbone košta nekoliko desetina dinara i vjerovatno je već imate u kuhinji.

magazin 2 sedmicu

Ljuska će sama spadati: Uz ovaj trik ogulite jaja bez problema

Pola kašičice sode u šerpi može da pomogne, ali za lako ljuštenje jaja mnogo je važnije kako ih kuvate.

zdravlje 2 sedmicu

ŽELITE DA SMRŠATE? Ova namirnica za doručak dugo drži sitost i može pomoći pri mršavljenju

Studije su pokazale da jaja mogu pomoći i u mršavljenju, jer predstavljaju zdrav izbor za doručak bogat proteinima koji će vas dugo držati sitim.

magazin 3 sedmicu

Bjelance će ostati savršeno: Evo kako da pravilno ispečete jaje

Trik sa sirćetom za pržena jaja može da pomogne da bjelance ostane lijepo i cijelo, bez onog dosadnog ljepljenja za dno tiganja.

magazin 3 sedmicu

Trik od dva minuta: Kako da ispržite jaja bez kapi ulja, a da se ne zalijepe

Jaja bez ulja mogu da budu savršeno ispržena i da ostanu cijela, ali je važno da tiganj bude pravilno zagrijan. Ako je previše hladan, bjelance će se lako zalijepiti za površinu. Ako je previše vruć, dno će početi da se peče mnogo brže od ostatka jajeta.

magazin 3 sedmicu

"Caka" je u ovome: Meso će biti savršeno pohovano ako pratite ovaj redoslijed

Ako vam se pohovane šnicle raspadaju čim ih stavite u ulje, možda ste samo napravili jednu malu grešku. 

magazin 3 sedmicu

Jaja bez kapi ulja: Uz ovaj trik ostaju cijela i savršeno pečena

Jaja bez ulja mogu da budu savršeno ispržena i da ostanu cijela, ali je važno da tiganj bude pravilno zagrijan. Ako je previše hladan, bjelance će se lako zalijepiti za površinu. Ako je previše vruć, dno će početi da se peče mnogo brže od ostatka jajeta.

magazin 1 mjesec

Trik koji morate znati: Evo kako da u svega nekoliko poteza oljuštite jaje

Deset minuta i šaka leda dijele vas od jajeta koje se oljušti u dva poteza. 

politika 1 mjesec

(VIDEO) Incident u Skupštini: Gađala Kurtija jajima, tjelohranitelji morali da ulete u salu

Predsjednik Pokreta Samoopredjeljenje i vršilac dužnosti premijera, Albin Kurti, gađan je jajima tokom današnjeg nastavka prekinute konstitutivne sjednice Skupštine Kosova*.

magazin 1 mjesec

Pospite samo ovaj otpad iz kuhinje po zemlji: Nema više CRNIH MRLJA NA PARADAJZU, ne truli uopšte

Mnogi će primijetiti ružne, tamne mrlje na dnu paradajza - riječ je o pojavi poznatoj kao trulež na dnu ploda, koja nastaje uslijed nedostatka kalcijuma.

zdravlje 1 mjesec

Ne topi salo, ali mijenja doručak: Ovaj dodatak uz jaja drži sitost satima

Spanać uz jaja neće otopiti stomak, ali dve šake lišća i 3 jajeta drže sitost do popodneva.

magazin 1 mjesec

Trik za savršeno oljuštena jaja: Dodajte pola kašičice ovoga u vodu i ljuska sama spada

Svi obožavamo kuvana jaja bilo da je jedemo za doručak ili je seckamo za omiljenu rusku salatu, ali proces njenog ljuštenja često se pretvori u pravi kulinarski horor.

magazin 1 mjesec

Trik koji morate probati: Ovo stavite u vodu u kojoj se kuvaju jaja i ljuska će sama spasti u jednom potezu

Pola kašičice sode bikarbone u vodi zaista pomaže, ali soda bikarbona za jaja neće spasiti ništa ako ste jaja stavili u hladnu vodu i onda upalili ringlu.

magazin 1 mjesec

Trik koji zaista djeluje: Ovako SKUVAJTE JAJA da se ljuska skida gotovo sama

Pola kašičice sode bikarbone u vodi zaista pomaže, ali soda bikarbona za jaja neće spasiti ništa ako ste jaja stavili u hladnu vodu i onda upalili ringlu. To je greška broj jedan i pravi je krivac za pola belanca koje ostane na ljusci.

magazin 1 mjesec

Kupila tri kartona jaja i otišla na put: Prizor koji ju je sačekao u stanu ostavio je bez teksta

Neobična situacija dogodila se porodici Džijang iz kineskog grada Ćingdao, nakon što ih je po povratku sa odmora sačekalo iznenađenje u stanu.

zdravlje 1 mjesec

Evo kada ih treba baciti: Napukla jaja kriju opasnost koju ne možete vidjeti

Često se desi da, kupujući jaja u supermarketu, ne provjerimo da li su sva u dobrom stanju i da tek stigavši kući primjetimo da je neko napuklo. A onda smo u dilemi da li takvo jaje možemo upotrijebiti ili ga je bolje baciti da ne bi iskusili trovanje.

magazin 1 mjesec

Većina pogriješi već na prvom koraku: Evo kojim redom se pohuje meso da korica ne otpada

Pohovano meso jedno je od onih jela koje gotovo svako priprema, ali upravo kod njega mnogi prave istu grešku. Dovoljno je da promenite redosled jednog koraka i umjesto hrskave, zlatne korice dobićete poh koji otpada sa mesa ili postaje mekan i gnjecav.

zdravlje 1 mjesec

Godinama biramo pogrešna jaja: Stručnjaci otkrili da boja ljuske nema nikakve veze sa kvalitetom

Godinama se veruje da su smeđa jaja zdravija, kvalitetnija i hranljivija od bijelih, pa ih mnogi upravo zbog toga radije biraju u prodavnici. Međutim, stručnjaci ističu da je riječ o jednom od najraširenijih mitova kada je hrana u pitanju.

magazin 1 mjesec

Mlijeko nije najbolje rješenje: Jedna kašika ovog sastojka pravi savršeno pahuljastu kajganu

Mnogi u kajganu po navici dodaju mlijeko, ali pojedini kulinarski stručnjaci tvrde da upravo voda može biti tajni sastojak za laganiju i vazdušastiju teksturu. Dovoljna je jedna kašika vode na dva jaja kako bi kajgana bila mekša i pahuljastija.