magazin 7 mjeseci

Kako SPASITI KISELI KUPUS koji je omekšao: Trikovi rumunskih domaćica za povratak hrskavosti i svježine

Nema ništa gore nego kad planirate da napravite sarmu ili neko drugo jelo od kiselog kupusa, a on je postao mekan. Nerijetko se događa da umjesto prijatne hrskavosti glavice postaju gnjecave i kvare svako jelo.

magazin 8 mjeseci

Provjereni recept i trikovi za savršenu fermentaciju: Iskusni kuvar otkriva kako da DOMAĆI KISELI KUPUS ostane svjež i ukusan sve do ljeta

Iskusni beogradski kuvar Slobodan Petrović podijelio je svoje dugogodišnje znanje i provjerene trikove kada je u pitanju priprema domaćeg kiselog kupusa, koji može da traje sve do ljetnjih mjeseci bez bojazni da će se pokvariti.