Maslinovo ulje opisano kao "tečno zlato" u Homerovoj "Ilijadi" poznato je po svojim zdravstvenim prednostima.
Namirnica koju domaćice koriste u ishrani kao preliv za salate, ili prilikom prženja, očistiće sudoper bez problema i truda.
Maslinovo ulje, koje se smatra zdravijom alternativom uljima sjemenki, takođe je korisno u sprečavanju gubitka kognitivnih sposobnosti i smrti povezanih s mentalnim propadanjem, otkriva studija sprovedena tokom 28 godina na 92.000 ljudi.
Godinama unazad mermerna i ombre jaja bile su omiljeni izbor mnogih kreativnih dama, međutim metalizirana uskršnja jaja poznate blogerke i kuvarice Marte Stjuart ozbiljno prijete da preuzmu primat.
Znate li koliko moćan lijek dobijete kada lovorov list prelijete maslinovim uljem?
Često se pitamo koje je ulje najprikladnije koristiti u kuhinji kada je u pitanju prženje, način kuvanja koji nije naročito zdrav, ali uz pomoć koga dobijamo ukusne obroke.
Cijena maslinovog ulja u Evropskoj uniji je u januaru porasla za 50 odsto u odnosu na isti mjesec lani.
Za ovaj melem po ruskom receptu potrebno je 400 ml hladno cijeđenog maslinovog ulja.
Iako ulje samo po sebi ne traži neku posebnu pažnju, ipak neke stavke se moraju ispoštovati kako ne bi promijenilo miris i dobilo onu karakterističan ukus užeglosti.
Cijene maslinovog ulja bi zbog toplotnih talasa širom Evrope uskoro mogle da odu u nebesa.
Već se mjesecima očekuje, a sada je skoro sigurno da bi Evropa mogla ostati bez lokalnih zaliha maslinovog ulja što će dovesti do čestih nestašica.
Nije svejedno kojim ćete uljem njegovati kosu, kožu ili nokte. Sve je do gustine, a evo u čemu je caka. Ulja za njegu često doživljavamo kao univerzalna.
Brisanje prašine mnogima se čini kao uzaludan posao, jer koliko god se trudili da vam dom blista, već posle nekoliko dana imate utisak da je vreme da ponovo uzmete krpu u ruke.
Cijene maslinovog ulja su skočile do novih rekorda jer su velike suše u velikim zemljama proizvođačima smanjile zalihe, ali i povećale krađe ulja.
Stablo masline u Mirovici u Baru staro je 2.248 godina i simbol je mira i života u tom dijelu crnogorskog primorja.
Maslinovo ulje jedna je od zdravijih namirnica koju možete svakodnevno koristiti, ali uprkos toj činjenici ne bi je trebalo koristiti baš u svim načinima pripreme obroka.
Najveći svjetski lanac kafeterija “Starbaks” u Italiji prodaje i kafu s maslinovim uljem.
Ako ste često u nedoumici koje maslinovo ulje kupiti i kako znati da li je ono kvalitetno i čisto, pomoću jednostavnog trika lako ćete to prepoznati.
Istraživali su šest ljudi koji su imali više od 100 godina. Naravno, ishrana, stres i socioekonomski status su imali ulogu u tome koliko dugo su ovi rekorderi živjeli. Spomenuta kompanija navela je da Francuskinja Žana Luiza Kalman bila najstarija osoba na svijetu - živjela je 122 godine.
Čudesno maslinovo ulje i blagodeti redovne upotrebe ove "zlatne namirnice" nisu strogo rezervisani za kuhinju i pripremu hrane, posebno one italijanske.