Stabilna proizvodnja pilećeg mesa i jaja u BiH i Evropi ugrožena je zbog nekontrolisanih cijena hrane na svjetskom tržištu.
U opštem divljanju cijena u BiH rastu i cijene mesa, koje bi za brojne porodice sa skromnim primanjima moglo postati luksuz, posebno ako se ima u vidu stanje osiromašenog stočnog fonda u BiH.
U svijetu postoji pet takozvanih plavih zona, odnosno područja na kojima žive najdugovječniji ljudi.
Izuzetan i jednostavno spremljen najbolji komada mesa, koga još zovu i svinjski biftek.
Bosna i Hercegovina je u januaru ove godine izvezla 323,5 tona mesa i jestivih klaoničkih proizvoda u vrijednosti 1,25 miliona KM, dok smo uvezli četiri miliona kilograma vrijednih skoro 22,6 miliona KM.
Nijemci, koji su jedni od najbogatijih u Evropskoj uniji, hranu i druge robe široke potrošnje plaćaju jeftinije nego građani Srpske i Bosne i Hercegovine, u kojoj mnogi jedva sastavljaju kraj s krajem.
Mlada mama pokazala je kako svoju šestomjesečnu bebu hrani srednje pečenim goveđim odreskom i tvrdi da njena kćerkica uživa u toj hrani.
Jedna beogradska pekara je objavila da prodaje burek sa sarmom.
Može doći do stvaranja kamena u bubregu.
Odmrzavanje mesa nije baš tako jednostavan proces, potrebno je da znamo pravilan način kako bismo to uradili na najbezbjedniji način za hranu okolo i naše zdravlje.
Znamo da ne bi trebalo da peremo sirovo meso prije kuvanja ili pečenja, iako to možda silno želimo.
Ovo tradicionalno jelo priprema se u skoro svim domaćinstvima i jedno je od omiljenih.
Sa punjenim pljeskavicama nema greške.
Bijelo meso često, pogotovo ako je grilovano, zna biti suho.
Sve je manje pilećeg bijelog mesa u frižiderima tržnih centara.
U Hrvatsku je ušlo konjsko meso s deklaracijom teletine, obavijestio je Europol, koji je pola godine radio na istrazi trgovine lažnim prehrambenim proizvodima, a hrvatske institucije o tome ništa ne znaju, javlja portal Dnevnik.hr.
Tokom ljetnih dana, kada je temperatura blizu 40 stepeni, povedite više računa o ishrani. Kada su ekstremno visoke temperature, važno je preduzeti sve korake zaštite. Izbjegavajte provoditi vrijeme na suncu između 11 i 16 sati, nosite laganu garderobu i unosite dovoljno tečnosti. Osim ovih koraka, vrlo je važno i voditi računa o ishrani.
Stari recept iz knjižice koja je izdata 1982. godine. Maštovito i ekonomično, gratinirano jelo koje može uključiti i neke druge namirnice koje imamo u kuhinji i drugačiju kombinaciju sastojaka.
Nekda nam je meso hitno potrebno, pa ne razmišljamo o metodama odmrzavanja.
