Mirko Končar je kuvar iz Beograda, koji već osam godina radi u restoranima i hotelima.
Bijela čorba posebno prija u hladnim zimskim danima!
Krompir kao prilog je najčešći izbor većine domaćica. Ukusan je, dobro se uklapa uz većinu glavnih jela i postoji pregršt recepata za pripremu.
Osnovu recepta čini svega pet sastojaka, a vi po želji možete da dodate omiljene ukuse – od začinskog bilja do sušenog paradajza
Za razliku od poznate vojvođanske štrudle čije bi testo trebalo da narasta, mađarska štrudla, poznata i kao bejgli, pravi se drugačije.
Ovo naizgled skromno jelo može ispasti loše na mnogo raznih načina: prekuvana ili nekuvana riža, bljutav ukus, previše tečno – najčešći su rezultati koje postižu neiskusni kuvari.
Ovo je zaista desert u čaši u kojem ćete uživati.
Slave, praznici, odmori i mnoge druge prilike koje nam predstoje uključuju dosta konzumiranja alkohola, ali da glava ne bi boljela sutradan, postoji rješenje.
Fantastične pletenice za doručak kod kuće ili za ponijeti.
Predlažemo vam brzinsku riblju čorbu koja će oduševiti vaše goste za slavu.
Donosimo vam prijedlog šta možete napraviti za posni ručak.
Iznenadite goste za Svetog Nikolu i isprobajte recept za ukusnu posnu salatu.
Brzo se sprema, i odlična je kao predjelo na posnim slavama.
Ova kremasta salata uljepšaće svaku trpezu bilo da je u pitanju Nova godina, slava ili neki drugi povod.
Priprema pasulja sa svinjskom koljenicom jedan je od najjednostavnijih recepata domaće kuhinje i idealno jelo za svakog kuvara početnika.
Neodoljive, meke i vazdušaste kiflice mame svakog ljubitelja tijesta. Za vrijeme posta spremamo ih uglavnom sa džemovima, a kada je slana varijanta u pitanju, isprobajte recept za kiflice sa ajvarom.
Pileće bijelo meso u kornfleksu je nešto što morate napraviti makar jednom u životu.
Ljubitelji jela “na kašiku” oduševiće se ovim receptom, a definitivno će se tražiti da se dospe.
Mirko Končar je kuvar iz Beograda, koji već osam godina radi u restoranima i hotelima.
Stara dobra poslastica od bjelanjaka je nešto što morate znati napraviti.
