Postoje razni recepti i trikovi za različite vrste tijesta koji omogućavaju i ne tako iskusnim domaćicama da naprave ukusan hljeb, odnosno pecivo.
Mnoge žene, posebno one koje nemaju puno iskustva u kuhinji muči pitanje koliko je potrebno staviti kvasca u tijesto kada želimo nešto da napravimo.
Od ovog tijesta za koje vam je potrebno samo 15-ak minuta možete da pripremite pice, pite, peciva, kolače, kiflice.
Soda bikarbona i prašak za pecivo su dva različita sastojka koja pomažu da peciva budu mekana i prozračna, te da tijesto nadođe tokom pečenja, ali domaćice su često u nedoumici - kada se koji koristi i može li jedan da zamijeni drugi?
Količina kvasca zavisi od toga da li koristite suvi ili svjež, ali i količine brašna koju ćete upotrijebiti.
Prženo tijesto, kao što su uštipci ili mekike, čest su izbor domaćica za jutarnji ili večernji obrok.
Prženo tijesto, kao što su uštipci ili mekike, čest su izbor domaćica za jutarnji ili večernji obrok.
Krofne nas podsjećaju na djetinjstvo, kada su nas bake dočekivale sa toplim i slatkim pecivom koje je mirisalo već sa ulaznih vrata.
Krofne nas podsjećaju na djetinjstvo, kada su nas bake dočekivale sa toplim i slatkim pecivom koje je mirisalo već sa ulaznih vrata.
Ako ste od onih koji obožavaju hljebove, peciva i domaće kolače, onda će vam ovaj savjet biti zlata vrijedan. Znate i sami da je najvažnije da se umijesi dobro tijesto, a to ne polazi svima za rukom.
Ako vam tijesto nije naraslo, razočarani ste. Jedino da ga bacite pa sve ispočetka, ali nije baš tako.
Otkrivamo vam nekoliko trikova koji će vam pomoći da vaša testa budu kao iz najboljih restorana i pekara.
Ako ste od onih koji obožavaju hljebove, peciva i domaće kolače, onda će vam ovaj savjet biti zlata vrijedan.
Miješenje tijesta nije baš najlakši posao, ali nije ni pretjerano zahtjevan. Ako ispratite recept kako treba sigurno će vam pecivo, hljeb ili slatkiši ispasti odlično.
Prženo tijesto, kao što su uštipci ili mekike, čest su izbor domaćica za jutarnji ili večernji obrok.
Ako budete slijedili ove savete, više nikad vam se neće desiti da vam tijesto padne ili ne naraste lijepo.
Kompanija "Gebi" iz Čantavira otkupila je zaštitni znak, mlinove, silose i fabriku tijesta nekadašnjeg mlinskog giganta Fidelinke iz Subotice.
Čekanje da tijesto nadođe je nekada najzamorniji dio pravljenja hljeba i peciva.
Temperatura na kojoj ga odmrzavamo igra ključnu ulogu
Saznajte šta bi trebalo da izbjegavate kada pravite tijesto da bi vam ono ispalo savršeno.