
NE ŽURITE SA TURŠIJOM Ovo je najbolji period za kiseljenje, a jedna greška može pokvariti zimnicu
Kraj ljeta i početak jeseni idealni su za pripremu turšije, a iskusne domaćice znaju da pravi trenutak može biti jednako važan kao i dobar recept.

Kraj ljeta i početak jeseni idealni su za pripremu turšije, a iskusne domaćice znaju da pravi trenutak može biti jednako važan kao i dobar recept.

Priprema turšije nezaobilazna je tradicija svake domaćice, a ključ za savršeno kiselo i hrskavo povrće leži u pravom prelivu.

Kad probaš ovaj preliv, shvatićeš zašto svi hvale Smiljinu turšiju – ukusi su pravi, mirisi fantastični, i tvoja turšija više nikad neće biti obična

Ako volite domaću zimnicu koja je hrskava, osvežavajuća i lako se priprema, turšija na hladno je pravi izbor za vas.

Turšija je od davnina simbol svake domaćinske kuće i neizostavni dio trpeze tokom hladnih zimskih mjeseci.

U toku je sezona tikvica od kojih mogu da se naprave najrazličitiji specijaliteti, ali malo ko od ovog povrća pravi turšiju.