
Kulinarski specijaliteti: Da li je zdravo pržiti hranu na maslinovom ulju
Maslinovo ulje važi za jedno od najzdravijih biljnih ulja.

Maslinovo ulje važi za jedno od najzdravijih biljnih ulja.

Led u zamrzivaču noćna je mora koje se ne možete lako riješiti, jer zahtjeva uklanjanje svega iz zamrzivača, otapanje, skidanje viška leda, čišćenje, brisanje, vraćanje hrane.

Zatvor može biti neprijatno stanje. Javlja se kada crijeva postaju teško prohodna, a normalan interval između stolice se primjetno povećava.

Svakome ko se često našao u kuhinji dešavaju se slični ''problemi''. Jedan od njih je podlivanje ulja tokom korišćenja.

Ulje je neophodna namirnica u kuhinji, ali nažalost, njegova cijena baš i nije niska.

Često se pitamo koje je ulje najprikladnije koristiti u kuhinji kada je u pitanju prženje, način kuvanja koji nije pretjerano zdrav, ali je iznimno ukusan.

U Srpskoj su od proljetos aktuelna poskupljenja svih roba i usluga, a najviše su skočile cijene hrane, koja je lani dosegnula svoj istorijski maksimum.

Ulje je jedna od prehrambenih namirnica koja je u ovoj krizi u marketima u Srpskoj poskupljivala najviše puta, a u jednom momentu njegova prosječna cijena kretala se oko šest KM.

Neki dan sam bila u Srbiji i na polici pronašla šećer koji, pretvoreno u marke, košta 1,27 KM.

Cijene proizvoda i usluga koje se koriste za ličnu potrošnju u Republici Srpskoj, mjerene indeksom potrošačkih cijena, u julu ove godine u odnosu na prethodni mjesec u prosjeku su više za 0,9 odsto, dok su u odnosu na isti mjesec prethodne godine u prosjeku više za 15,4 odsto.

Cijene u BiH galopirajuće rastu i rijetko koji prehrambeni artikli postaju jeftiniji.

Građani Srpske ne pamte više cijene mesa i ostalih životnih namirnica, a kilogram telećeg buta u Srpskoj odnedavno košta i do 31, dok se plećka prodaje po 28 KM. Junetina sa kostima ide i do 22 marke, a pileći file do 14, dok vreća brašna košta 33, hljeb i preko dvije KM po vekni.

Vlada Srbije odlučila je da ukine zabranu izvoza svih vrsta ulja, a nakon kompletnog uvida u stanje zaliha, ali i rekordnih površina pod zasadom suncokreta.

Unazad godinu dana cijene hrane u Srpskoj drastično su otišle gore, neke namirnice poskupjele su i za duplo, dok i dalje nema naznake da bi moglo da dođe do stabilizacije situacije u trgovinama.

Za istu količinu hrane koju su u junu prošle godine mogli da kupe za 100 maraka, građani Republike Srpske u ovoj godini moraju da izdvoje 23 KM više!

Cijene proizvoda i usluga koje se koriste za ličnu potrošnju u Republici Srpskoj, u junu ove godine su, u odnosu na prethodni mjesec, u prosjeku su više za 1,1 odsto, dok su u odnosu na isti mjesec prethodne godine u prosjeku više za 14,3 odsto.

Od izbijanja rusko-ukrajinske krize građani Srpske se suočavaju sa nezapamćenim poskupljenjima, a najteže im, svakako, padaju česti skokovi cijena hrane i goriva, koje nikada nisu bile više.

Marketi u Srpskoj koji su u proteklom periodu ograničavali prodaju osnovnih životnih namirnica kažnjeni su i moraće da plate 8.400 KM.

Proljeće i ljeto je vrijeme aktivnosti krpelja koji se najčešće skrivaju u visokoj travi. Osim što napadaju pse krpelji se često zakače i za ljude, pa poslije svakog izleta u prirodu trebalo bi da provjerite da niste pokupili ovog parazita koji može biti veoma opasan.

Mnogi griješe jer misle da ulje ne traži neku posebnu pažnju za čuvanje, ali onda se i te kako iznenade kada promijeni miris i dobije onaj karakterističan ukus užeglosti.