zdravlje 1 sedmice

(FOTO) JAJA I HOLESTEROL Nutricionista razjasnio veliku dilemu o žumancima

Žumanca su decenijama bila na lošem glasu zbog visokog sadržaja holesterola, budući da jedno veliko žumance sadrži približno 180 do 250 miligrama, ali savremeni pristup ishrani više se ne zasniva samo na prostom računanju količine holesterola unesene hranom.

zdravlje 1 mjesec

Ovo će vas iznenaditi: Po boji žumanceta možete znati koje jaje je najzdravije

Boja žumanceta vam ne govori ono što mislite da govori. Jedna razlika u hrani kokoške mijenja sve, a odgovor je u tekstu.

zdravlje 3 mjeseca

Većina pravi istu grešku: Ako odvajate bjelance od žumanceta vrijeme je da prestanete to da radite, evo i zbog čega

Ako jedete jaja svako jutro, najveću grešku vjerovatno pravite kad žumance odvojite i bacite.

magazin 6 mjeseci

O čemu je riječ? Zeleni sloj oko žumanca, evo šta to znači

Zelenkasta ili sivkasta boja koji se ponekad pojavljuje oko žumanjca tvrdo kuvanog jajeta može djelovati zabrinjavajuće, ali riječ je o bezopasnoj hemijskoj reakciji koja nastaje kada se jaja kuvaju predugo.

zdravlje 7 mjeseci

Mitovi o žumancetu: Neprijatelj zdravlja ili pogrešno shvaćena namirnica

Decenijama unazad, na internetu i po ordinacijama kružila je priča kako su žumanca izuzetno štetna za naše srce. Razlog je bila količina holesterola, za koji se smatralo da vodi ka začepljenju arterija i uvećanog rizika od kardiovaskularnih bolesti.

zdravlje 1 godina

Istina o boji žumanaca i ljuski: Šta nam otkriva ishrana kokošaka i da li boja utiče na nutritivnu vrijednost

Jeste li se ikada pitali zašto neko žumance od jajeta ima blijedo žutu boju, dok su drugi narandžasti? Možda vas zanima da li utiče ta razlika na kvalitet i nutritivnu vrednost jajeta.

magazin 4 godine

Uz ove namirnice imate bolje pamćenje: U eri modernizacije činimo mnoge greške koje smanjuju funkcije mozga

Jeste li znali da se mozak razvije do čak 80 odsto do treće godine života, a da do pete godine on dostigne svoj puni kapacitet? U eri modernizacije činimo mnoge greške koje smanjuju funkcije mozga, a da nismo ni svesni koliko one utiču na pamćenje.