Magazin

Topi se u ustima: Lak recept za lenju pitu kao iz poslastičarnice

Ovaj kolač je favorit i za onoga ko sprema, ali i za onoga ko je tu samo da uživa u njoj.

Topi se u ustima: Lak recept za lenju pitu kao iz poslastičarnice
FOTO: JECINE KULINARIJE /YOU TUBE/SCREENSHOT

Za vas smo pripremili jedan lak recept za lenju pitu, kao iz poslastičarnice.

Sastojci

3 jajeta

2 dl jogurta

1 čaša od 2 dl ulja

1 čaša od 2 dl šećera

2 čaše od 2 dl brašna

1 kesica praška za pecivo

Fil

1 kg narendanih jabuka

2 kašike ulja

1 kesica burbon vanilin šećera

1/2 kesice cimeta, a po želji šećer (ako su jabuke kisele)

po potrebi 2-3 kašike griza

šećer u prahu

Priprema

U šerpu sipajte malo ulja i izdinstajte narendane jabuke i dodajte šećera po želji, vanilin šećer i cimet. Ukoliko je ova smjesa rijetka dodajte dvije do tri kašike griza da bi dobili gustinu fila. Odložite sa strane.

U činiju za mikser stavite jaja i šećer. Mutite ih doke se ne dobije pjenasta smjesa.

Zatim, u istu činiju dodajte ulje i jogurt i ponovo sve sjediniti.

Dodajte brašno sa praškom za pecivo i miksajte dok se ne dobije mekano tijesto.

Pročitajte još

Rernu zagrijte na 200 stepeni. U podmazan i brasnom posut pleh stavite polovinu tijesta i pecite ga 10 minuta, dok korica malo ne potamni.

Izvadite pleh, a zatim rasporedite fil i prekrijte drugom polovinom tijesta.

Pleh vratite u toplu rernu i pecite oko 40 minuta. Čačkalicom provjerite da je kolač dobro pečen. To ćete uraditi tako što ćete po sredini kolača ubosti čačkalicu, a kada je izvučete ona mora biti suva. Ukoliko se za nju zalijepilo tijesto, kolač nije gotov.

Pospite šećer u prahu preko kolača i uživajte, piše Telegraf.

Prijatno!

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu
Prihvati notifikacije