Vaskršnja trpeza je simbol izobilja ne zato što treba da bude raskošna, već jer je znak darivanja. Svako jaje, svaki kolač i svaki zalogaj nosi poruku: dijelimo radost sa onima koje volimo.
Zato neka bude bogata – ne samo hranom, već emocijama, pričama, osmjesima. A evo i više od tri prijedloga kako da to izgleda – s mjerom, ukusom i tradicijom.
Doručak za Vaskrs – prvi mrsni zalogaj
Prvi mrsni obrok poslije posta uvijek je uzbudljiv. Na stolu nas čeka korpa sa šarenim jajima. Pritom, bez takmičenja u kucanju jajima nema pravog prazničnog duha!
Rolat od jaja i šunke, ruska salata ili domaća proja neki su od idealnih jela za ovaj dan.
Ručak za Vaskrs – srce praznične trpeze
Vaskršnji ručak je srce praznika. Počinje domaćom supom – pilećom ili goveđom, a zatim na sto stiže pogača, često ukrašena u obliku krsta ili pletenica.
Glavno jelo je najčešće pečenje – najtradicionalnije jagnjeće, ali ne zaostaje ni praseće meso. Služi se uz krompir – bilo pečen, pire, musaka – kao i sezonske salate, prenosi Ona.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu