Kako da složite tradicionalno srpsko meze i salatu kao profesionalac, tako da izgleda kao iz najskupljeg keteringa ili restorana?
Pogledajte kratka i jasna uputstva i zasucite rukave – ovo ne može da vam ne uspije!
Kada je meze u pitanju, atraktivni izgled zvijezde kojim dominira kačkavalj sječen na oštre trouglove i pršuta složena u ruže i „harmoniku“, biće pun pogodak, prenosi Krstarica.
Pršutu je potrebno saviti na tanku traku, a potom srolati i dobićete izgled ružice, dok je za harmoniku potrebno da šunku slažete preklapanjem kao lepezu (pogledajte video iznad).
Zatim prelazimo na salatu
Tanke kolutove svježeg krastavca treba poređati vijugavo po sredini tanjira, a potom sa lijeve i desne strane staviti izrendani kupus. Salatu potom s jedne strane uokviriti tankim kolutovima šargarepe, a sa druge polovinama čeri paradajza.
Za fenomenalan završni ukras, preko kupusa na obe strane stavite ružu napravljenu od tanko sječene kobasice (pogledajte video iznad).
I to je to – dobili ste predjelo složeno kao od ruke profesionalca u najskupljem keteringu ili restoranu! Imate li vi neki trik za slaganje predjela?
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu