Magazin

(VIDEO) TOPI SE U USTIMA Popularnu Dubai čokoladu možete napraviti i kao tortu, ovo je najbolji recept

Nakon što je Dubai čokolada osvojila društvene mreže, pojavile su se i druge verzije popularnog slatkiša.

(VIDEO) TOPI SE U USTIMA Popularnu Dubai čokoladu možete napraviti i kao tortu, ovo je najbolji recept
FOTO: HOMEMADE_TASTIES/TIKTOTK/SCREENSHOT

Naime, na TikToku je moguće pronaći niz recepata za Dubai tortu.

Ova verzija Dubai torte se ne peče, a sastojke možete prilagoditi vlastitom ukusu. Naprimjer, ne morate nužno koristiti tahini ili ekstrakt od vanilije.

@homemade_tasties

Viral Dubai Chocolate Cheese Cake✨ Ingredients Bottom layer: 400g Phyllo Dough 2 tbsp butter 1 1/2 cups pistachio paste 1-2 tbsp tahini Cheese Cake layer: 500g Cream Cheese (I used mascarpone room temp) 150g Condensed milk 200ml Double Cream 1 tsp vanilla extract Ganache: 80ml Double Cream 200g milk/dark chocolate ( I used 50/50) Method Start by shredding phyllo dough, add butter to a pan now toss the phyllo dough until golden and crispy. Let cool for a bit then add tahini and pistachio cream, mix well. In a bowl add cream cheese and condensed milk, beat until smooth, then add double cream and vanilla beat until stiff peak. Make the ganache by adding chocolate to hot cream, cover and leave for 5 mins then stir until smooth. Assemble: To an 8’’ pan add the phyllo dough mixture press down with a spoon or cup. Now add cream cheese mixture and finally top with ganache. Refrigerate 6-8 hrs or overnight Garnish with pistachios Follow for more delicous recipes #viraldubaichocolate #dubaichocolate #dubaichocolatecheesecake #nobakecheesecake #cheesecake #nobake #fixchocolate #viral_video #fyp

♬ الصوت الأصلي – عبدالعليم | FM🔹🎧

Sastojci za donji sloj:

400 grama rezanaca za kadaif

dvije kašike rastopljenog maslaca

jedna i po kašika kreme od pistacija

jedna do dvije kašike tahinija

Sastojci za bijeli sloj:

500 grama krem ​​sira

150 grama kondenzovanog mlijeka

Pročitajte još

200 mililitara vrhnja za šlag

jedna kašičica ekstrakta vanilije

Sastojci za čokoladni preliv:

80 grama vrhnja za šlag

200 grama mliječne ili tamne čokolade

Priprema:

Za početak usitnite rezance za kadaif pa ga zajedno s maslacem miješajte u tavi dok rezanci ne poprime zlatnu boju i postanu hrskavi. Ostavite da se kratko ohladi, pa dodajte kremu od pistacija i tahinija te promiješajte. Smjesu rasporedite po kalupu.

U drugu posudu stavite krem sir i kondenzovano mlijeko. Možete koristiti maskarpone, a možete koristiti i drugim krem sir neutralnog okusa. Umutite sir i mlijeko dok ne postane glatko pa dodajte vrhnje za šlag i ekstrakt vanilije. Mutite dok krema ne postane čvrsta pa prebacite u kalup.

Čokoladni sloj se pravi tako što ćete kratko zagrijati vrhnje za šlag i u to dodati čokoladu. Poklopite i ostavite pet minuta pa miješajte dok smjesa ne postane jednaka. Možete kombinovati mliječnu i tamnu čokoladu. Prelijte preko torte i ostavite u frižider barem šest časova. Desert možete dodatno ukrasiti kremom od pistacija ili čak mljevenim pistacijama, piše Klix.

Prijatno!

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu