Ako želite da obradujete svoje najmilije, onda možete da spremite punjene paprike sa sirom i šargarepom i imaćete ukusan obrok.
Potrebno je
praziluk
2 šargarepe
200 gr sira
2 jaja
4 čena bijelog luka
suvi začin
ml. biber
200 ml. kuvanog paradajza
kašika brašna
paprike
ulje
Priprema
Isjeckati praziluk sitno i propržiti na ulju, pa dodati rendanu šargarepu. Dodati suvi začin bijeli luk i dinstati pet minuta.
Skinuti sa vatre. U činiju izdrobiti sir i izmiješati sa dva jaja. Izmiješati sa prazilukom. Dodati mljeveni biber. Puniti paprike tako što papriku malo zasjeći i napuniti.
Mogu se zatvoriti listićima krompira.Izmiješati kuvani paradajz i vodu dodati brašno, malo ulja soli i izmiješati. Preliti papriku i peći u rerni na 220 stepeni 40 minuta, prenosi Informer.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu