Magazin

VJEČITA DILEMA Evo da li se jaja kuvaju u hladnoj ili vrućoj vodi

Kuvanje jaja se čini poput vrlo jednostavnog zadatka za koji vam i nisu potrebne posebne kulinarske vještine. Ipak, ne uspije svaki put onako kako ste zamislili.

VJEČITA DILEMA Evo da li se jaja kuvaju u hladnoj ili vrućoj vodi
FOTO: JEDNOSTAVNO UKUSNO/YOUTUBE/SCREENSHOT

U nastavku slijedi nekoliko korisnih savjeta za kuvanje jaja uz pomoć kojih ćete svaki put dobiti upravo ono što želite.

Važno je jaja kuvati u dovoljno vode da pokrije sva jaja, tako da je voda barem centimetar iznad njih. Takođe, u vodu je dobro dodati malo alkoholnog octa, so i prstohvat sode bikarbone prije nego što se zagrije, kako bi se jaja bolje moći oljuštiti.

Jednom kad ih spustite u vruću vodu, pustite ih da se kuvaju 10 do 11 minuta, zavisno od veličine.

Pročitajte još

Nakon što skuvate jaja, tajna je u tome da ih odmah prebacite u zdjelu napunjenu ledom i s malo hladne vode, kako biste zaustavili daljnje kuvanje u jajetu i što prije ih ohladili, piše Klix.

Ovo je jako važno da biste jaja lakše očistili, a da zadrže konzistenciju, koji jaja ostavlja u ledenoj vodi barem pet minuta prije nego što ih počne čistiti.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu