Ovo su trikovi koji vam mogu pomoći da uštedite dosta energije ako ih dosljedno slijedite. Na taj način ćete doprinijeti zaštiti životne sredine, a ujedno će vam novčanik biti zahvalan na kraju mjeseca.
Bilo da vam računi za struju vrtoglavo rastu ili ste zabrinuti za okolinu, pronalaženje načina za smanjenje potrošnje energije tokom kuhanja je vrijedno vašeg truda. To možete učiniti malim promjenama koje ne zahtijevaju prilagođavanje načina života ili velika odricanja, a one će vam oduzeti minimalnu količinu vremena – zapravo, naprotiv, ove radnje će vam čak pomoći da uštedite vrijeme.
Koristite poklopac tokom kuvanja
Kuvanje u poklopljenom loncu je tri puta efikasnije nego bez poklopca. Sljedeći put kada budete kuvali tjesteninu, krompir ili povrće, pokrijte šerpu. Na taj način će voda brže ključati, jer toplota neće izlaziti iz šerpe, a hrana će se skuvati za kraće vrijeme.
Uskladite veličinu šerpe s veličinom ploče za kuvanje
Ako koristite samo malu tavu, stavite je na najmanje kolo ili ploču za kuvanje. Upotreba prevelikog kola omogućiće izlazak toplote u prostoriju, a hrana će se duže kuvati. Takođe, štedimo novac, energiju (i vodu) tako što u šerpu sipamo samo onoliko vode koliko nam je potrebno i na taj način ubrzavamo proces zagrijavanja.
Vrata rerne i frižidera otvarajte samo kada je potrebno
Otvorite vrata frižidera ili rerne samo kada je to apsolutno neophodno. Kada otvorite vrata frižidera, puštate hladan vazduh da izađe i uđe toplota, što znači da kompresor mora da koristi više energije da povrati snagu. Kada otvorite frižider, pokušajte da što prije izvadite sve što vam je potrebno iz njega. Čak i ako otvorite vrata rerne za vrijeme kuvanja, oslobađate toplotu koja troši dodatnu energiju.
Planirajte pečenje u rerni unaprijed
Optimizujte svoju rernu pečenjem veće količine odjednom, štedeći električnu energiju koja se troši prilikom ponovnog zagrijavanja rerne. Rernu možete isključiti i prije isteka navedenog vremena kuvanja, jer će toplota u isključenoj i zatvorenoj rerni nastaviti zagrijavati hranu još neko vrijeme.
Odaberite pravi uređaj za termičku obradu
Uvijek odaberite najoptimalniji način kuvanja ili pečenja. U zavisnosti od jela koje pripremate i količine, uvijek birajte najmanji mogući aparat. Za tostiranje jedne ili dvije kriške hljeba, rerna je potpuno neekonomičan izbor umjesto tostera. Za manju količinu krompira, tava će biti prikladnija od zagrijavanja cijele rerne. Tako ćete uštedjeti energiju, a konačno jelo zbog toga neće biti ništa manje ukusno, piše Klix.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu