Ovo je lagan, osvježavajući kolač, koji prija u svakom trenutku, a pritom je i vrlo povoljan za pripremu s obzirom da se pravi od svega 6 prostih sastojaka!
Sastojci
- 200 ml mlijeka
- 50 g šećera u prahu
- kašika do dvije arome vanile
- 150 g maslaca
- 150 g kokosovog brašna
- 150 g mljevenog keksa
Priprema
U šerpu sipajte 200 ml mlijeka, aromu vanile i 50 grama šećera u prahu, pa stavite da se kuva. Potom dodajte i 150 grama sitno isjeckanog margarina. Kada sve provri, dodajte kokosovo brašno i mljeveni keks.
Sve dobro izmješajte dok se ne sjedini, pa kuvajte još dva do tri minuta.
Želejni pleh ili kalup obložite providnom folijom, pa u njega prespite dobijenu smjesu i rasporedite je ravnomjerno. Oblikujte prstima ili čašu površinu kolača.
Prekrijte kolač folijom, pa ostavite u frižider na nekoliko sati da se stegne. Pospite kokosom, svježim voćem, rendanom čokoladom, koštunjavim voćem…
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu