Zabava

Za sve ljubitelje pita: Burek sa koljenicom za bogovski doručak

Ako volite pite sa sirom, burek s mesom, ovaj sa koljenicom ćete obožavati!

Za sve ljubitelje pita: Burek sa koljenicom za bogovski doručak
FOTO: ĐORĐE KOJADINOVIC/RAS SRBIJA

Sastojci:

1 pakovanje kore za pitu

1 manja dimljena koljenica

200 g crnog luka

1 ljuta papričica

prstohvat soli i bibera

Priprema:

Koljenicu skuvajte, pa meso odvojte od kože i kostiju. Crni luk sitno isjeckajte i prodinstajte, a zatim mu dodajte usitnjeno meso od koljenice. Začinite, dodajte ljutu papričicu i ostavite još desetak minuta da se ukuva. Pripremljenom masom punite kore za pitu i formirajte ih po želji, pa pecite na 200 stepeni oko pola sata, piše Žena.Blic.rs.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu