Zabava

SLATKI ZALOGAJ Recept za fantaziju od kokosa

Ovo je recept bez paljenja rerne, a najteži korak je čekanje da se kokosove energetske pločice stisnu u frižideru.

SLATKI ZALOGAJ Recept za fantaziju od kokosa
FOTO: SHUTTERSTOCK

Energetske pločice napravljene od kvalitetnih sastojaka vrlo su popularan izbor za doručak, međuoobrok ili kao izvor energije nakon vežbanja. Na tržištu se nalaze na stotine različitih proteinskih i finih vrsta s dodatkom voća, orašastih plodova i čokolade. Ali vrlo lako se prave u vlastitom domu sa tek nekoliko sastojaka.

Ljubitelji kokosa će uživati u ukusnim energetskim pločicama od kokosovih pahuljica, kokosovog ulja i meda.

Sastojci:

300 grama nezaslađenih pahuljica od kokosa

200 ml otopljenog kokosovog ulja

85 grama meda po želji

Priprema: U velikoj zdjeli pomiješajte pahuljice od kokosa sa otopljenim kokosovim uljem i medom dok ne dobijete kompaktnu ljepljivu smjesu. Ako je smjesa presuva dodajte još otopljenog kokosovog ulja ili malo vode. Umjesto meda možete upotrebiti i neki drugi tečni izvor šećera poput javorovog sirupa ili agave sirupa. Smjesu prebacite u plitki kalup koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Dobro utisnite smesu u kalup i stavite u frižider na nekoliko sati da se stisne. Smjesu ćete lakše utisnuti u kalup ako prste prethodno navlažite običnom vodom. Ohlađenu smjesu izrežite na pločice po želji. Ovako pripremljene kokosove energetske pločice možete držati na sobnoj temperaturi otprilike nedjelju dana, piše noizz.rs.