Sastojci:
- 300 g oraha
- 4 češćnja bijelog luka
- sok od pola limuna
- 3 kašike humusa
- 4 struka svježeg bosiljka
- 1/2 kašičice kurkume
- 1/2 kašičice karija
- 1/2 kašičice bibera
- voda
Priprema:
U sjecko staviti očišćene orahe, dodati sok od limuna i uključiti da se melje dok se ne dobije zrnasta struktura. Zatim dodati bIJeli luk, humus, isJeckani bosiljak, kurkumu, kari, so i biber.
Nastaviti sa mljevenjem uz postepeno dodavanje vode, dok sjecko ne ujednači smesu i ne pretvori je u glatki namaz. Dobijenu paštetu staviti u staklenu teglicu (od 350 ml) i čuvati je u frižideru.
Pašteta u frižideru može da stoji do tri nedjelje, piše zena.blic.rs.
Pridružite se
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.