Osim što su lagane, ukusne i raznovrsne, tikvice sadrže brojne hranljive materije koje mogu pozitivno uticati na zdravlje.
U nastavku izdvajamo tri zdravstvene prednosti tikvica za koje možda niste čuli, a koje su veoma važne za opšte zdravlje. Tikvice se mogu jesti svaki dan, ali u većini domaćinstava to nije slučaj. Idealno je da ih jedete tri do četiri puta nedjeljno kao dio uravnotežene ishrane.
Podržite zdravlje srca
Tikvice su bogate kalijumom, mineralom koji je neophodan za održavanje zdrave ravnoteže elektrolita u tijelu i za pravilno funkcionisanje srca. Kalijum pomaže u snižavanju krvnog pritiska, što smanjuje rizik od razvoja srčanih bolesti i moždanog udara. Takođe sadrže magnezijum, koji zajedno sa kalijumom pomaže u održavanju normalnog krvnog pritiska i zdravlja krvnih sudova.
Pored toga, tikvice su dobar izvor vlakana, koja takođe podržavaju zdravlje srca smanjenjem nivoa lošeg holesterola (LDL). Konzumiranje tikvica može pomoći da se poboljša profil lipida, čime se smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Možete ih dodati u salate, čorbe, supe ili ih jednostavno peći ili kuvati.
Poboljšanje zdravlja digestivnog sistema
Tikvice su odličan izvor vlakana, koja igraju ključnu ulogu u održavanju zdravog varenja. Vlakna pomažu u sprečavanju zatvora, poboljšavajući prolaz hrane kroz crijeva i podstičući redovnu stolicu. Pored toga, vlakna podržavaju rast zdravih bakterija u crijevima, čime doprinose zdravlju crevne mikroflore.
Tikvice takođe sadrže vodenu komponentu koja doprinosi hidrataciji tijela i pomaže u održavanju optimalne funkcije digestivnog sistema. Dobar status hidratacije pomaže u smanjenju problema sa varenjem kao što su nadimanje i gasovi. Njihova bogata vlaknasta struktura čini ih odličnim dodatkom svakodnevnoj ishrani za poboljšanje varenja, piše Index.
Podsticanje gubitka težine i održavanje zdrave tjelesne težine
Tikvice su niskokalorične, bogate su sadržajem vode i vlaknima, što ih čini idealnim izborom za ljude koji žele da smršaju ili održe zdravo tijelo. Zbog visokog sadržaja vode, tikvice pomažu kod sitosti, čineći da se duže osjećate sitima, smanjujući tako unos kalorija. Osim toga, vlakna pomažu u smanjenju apetita jer usporavaju varenje i produžavaju osjećaj sitosti.
Sadrže nizak glikemijski indeks, što znači da se šećeri u njima polako apsorbuju i tako održavaju stabilan nivo šećera u krvi. Ovaj efekat pomaže u sprečavanju iznenadnih skokova insulina koji mogu podstaći akumulaciju tjelesne mase, posebno u obliku masnog tkiva.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu