Biznis

"Zdrava ishrana ne mora da košta čitavo bogatstvo" Uz najjeftinije verzije ovih 7 namirnica postajete ŠTEDLJIV KUPAC

Namirnice su skupe, tako da ima smisla tražiti načine za uštedu. Kao štedljiv kupac, plaćati više nego što je potrebno nije pametna stvar, ali također ne želite ni da kupujete hranu lošeg kvaliteta.

trgovina kupac market prodavnica
FOTO: MIOMIR JAKOVLJEVIĆ/RINGIER

Srećom, skuplji brendovi ne znače nužno da zapravo dobijate bolje proizvode. Naravno, to jeste ponekad slučaj, ali sigurno nije tvrdo pravilo.

Organski naspram konvencionalnih

Jedno pitanje koje biste mogli imati je kada se trošiti na organske proizvode. Ovo može biti nezgodno jer izdvajanje dodatnog novca za organsku hranu nije uvijek potrebno.

Prema svojoj najnovijoj analizi podataka američkog ministarstva poljoprivrede (USDA), Radna grupa za životnu sredinu je to olakšala kreiranjem godišnje liste voća i povrća sa najkontaminiranijim pesticidima.

Nazvana “Dirty Tucet”, lista za 2024. godinu – od najviše do najmanje kontaminirane – uključivala je jagode, špinat i kelj – zajedno sa krastavcom i senfom – grožđe, breskve, kruške, nektarine, jabuke, paprike i ljute paprike, trešnje, borovnice i mahune.

S druge strane, EWG-ov izvještaj “2024 Clean Fifteen” istakao je stavke s najmanjim ostacima pesticida. Od najmanje do najzagađenijeg, spisak se sastojao od avokada, kukuruza šećerca, ananasa, crnog luka, papaje, slatkog graška (zamrznutog), šparoga, medljike, dinje, kivija, kupusa, lubenice, gljiva, manga, batata i mrkve.

Imajte ove dvije liste pri ruci prilikom kupovine namirnica. Ovo vam može pomoći da izbjegnete nepotrebno trošenje na organsku hranu, istovremeno osiguravajući da se i dalje hranite zdravo, prenosi Investitor me.

Sedam namirnica koje možete kupiti što jeftinije

Određene namirnice su vrijedne izdvajanja više novca za organske artikle ili vrhunske brendove. Međutim, to se ne može reći za svaku namirnicu.

Evo pregleda sedam namirnica na koje ne morate previše trošiti da biste se osjećali kao da dobijate ukupnu vrijednost:

1. Konzervirani paradajz

Popularan proizvod zbog svoje jeftinosti i lakoće rukovanja, konzervirani paradajz je osnovna namirnica u kuhinji, rekla je Sunita Jusuf, osnivačica The Wannabe Cook.

– Oni obično koštaju manje od 2 dolara po konzervi, služe mnogo prije nego što se pokvare, čime se minimizira količina izgubljene hrane. Između ostalih vitamina, bogat je vitaminom C i likopenom, ali paradajz je takođe pun antioksidansa koji se bore protiv različitih vrsta upala – istakla je.

Ove prednosti ćete dobiti od bilo kojeg konzerviranog paradajza, tako da nema potrebe za skupljom verzijom.

2. Krompir

– Sve u svemu, krompir je svakako neophodan u svakoj kuhinji. Pristupačni su i uobičajni u svim domaćinstvima – kazala je Jusuf.

Rekla je da su se prvobitno smatrali nezdravim, ali to nije slučaj.

– Krompir obezbjeđuje značajan dio kalijuma, vitalnog minerala za balansiranje tjelesnih tečnosti i funkcije mišića. Odabir slatkog krompira kao opcije će dodati više grube hrane i beta-karotena vašim obrocima, tako da ćete dobiti dodatnu vrijednost – istakla je.

Pročitajte još

3. Mlijeko

Kada pretražujete mliječni dio u supermarketu, možda ćete oklijevati da isprobate robnu marku trgovine jer ste upoznati s ukusom dobro poznatog imena. Međutim, Skot Liberman, osnivač Touchdown Money-a, rekao je da mlijeko nije stavka na koju se treba trošiti.

– Mlijeko od proizvođača sa poznatim brendom neće imati drugačiji ukus niti biti hranljivije od mlijeka robne market trgovine, a pritom ćete uštedjeti – rekao je.

4. Jaja

Kada pretražujete dio za jaja u vašem supermarketu, vjerovatno ćete se suočiti s mnogo izbora. Ovo može biti neodoljivo ako ste zabrinuti za kvalitet jednog brenda u odnosu na drugi, ali Liberman je rekao da nema potrebe za pretjeranim trošenjem.

-Osim ako ne idete direktno od farmera, ovdje nema razlike u kvalitetu, a dobra je ideja da uštedite ovdje kada možete – ističe.

5. Smrznuto povrće

Zdrava ishrana ne mora da košta čitavo bogatstvo. Ako volite da vaš zamrzivač ima zamrznuto povrće, Liberman je rekao da nema potrebe naglašavati imena robnih marki.

– Zamrznuto povrće je zamrznuto na vrhuncu svježine, tako da ćete dobiti isti odličan ukus bez obzira na marku – rekao je.

6./7. Riža i grah

Još jedna osnovna namirnica za ostavu, riža i grah su omiljeni zbog svoje svestranosti i tradicionalno niske cijene. Naravno, neki brendovi su jeftiniji od drugih, ali Liberman je rekao da možete kupiti najjeftinije, a da nemate problem s kvalitetom.

-Ovi proizvodi traju vječno, a kvalitet se neće razlikovati među brendovima – rekao je.

To znači da imate zeleno svjetlo za zalihe bilo koje marke riže i graha sljedeći put kada pođete u nabavku, prenosi Biznis.ba.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu