Onda pribegavaju raznim trikovima, od stavljanja mesa u mikrotalasnu do odleđivanja u vrućoj vodi. Ipak, za svaki od tih postupaka potrebno je dosta vremena.
Meso nikako ne smijete da odmrzavate u vrućoj vodi jer to uzrokuje razmnožavanje raznih bakterija.
Ono što će učiniti da se meso najbrže odmrzne jeste da ga izvadite iz kese i da ga stavite u hladnu vodu.
Čim se malo odmrzne razdvojite šnicle i posolite ga. Ako je meso u komadu samo ga usolite i ostavite na sobnoj temperaturi, piše Krstarica.
Za pola sata meso će popustiti tako da ćete moći da ga izlupate ili da ga isiječete na parčiće ili kockice.
Postoji još jedan način.
Uzmite dve metalne posude. Jednu okrenite naopako i na nju stavite meso, na koje ćete onda položiti drugu posudu i napuniti je vrelom vodom. Sačekajte samo 5 do 10 minuta i to je to.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu