Riječ je o metodi u kojoj se koristi aluminijumska folija kao praktična zamjena za posuđe, čime se kokice mogu pripremiti bez prskanja ulja i bez bojazni od zagorijevanja šerpi.
Postupak je jednostavan – aluminijumska folija se izreže na veći kvadrat, dovoljno prostran da zadrži kukuruz tokom širenja. Na sredinu se stavlja manja količina kukuruza za kokice, pri čemu je važno ne pretjerivati jer zrna tokom pripreme značajno povećavaju volumen.
Po želji se dodaje malo ulja ili otopljenog maslaca, kao i začini, nakon čega se folija pažljivo zatvara u obliku kesice, ostavljajući prostor za širenje kokica tokom zagrijavanja.
Ovako pripremljena kesica može se staviti na ringlu. Tokom pripreme preporučuje se povremeno pomjeranje kako bi se toplota ravnomjerno rasporedila i izbjeglo zagorijevanje.
Ova metoda je praktična jer ne zahtijeva dodatno posuđe, smanjuje nered u kuhinji i omogućava jednostavnu pripremu, bilo kod kuće ili na otvorenom, prenosi Klix.
Bonus video:
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.