Biznis

Najveći rast u poslednjih 5 godina: Kafa i čokolada bi uskoro mogle da poskupe

Cijene kafe i kakaoa zabilježile su snažan rast na svjetskim berzama nakon što su se investitori zabrinuli da bi klimatski fenomen El Ninjo mogao da ugrozi prinose u najvećim proizvodnim regionima.

kuvanje kafe
FOTO: BRANKO TOMIĆ/RINGIER

Fjučersi na kafu u ponedjeljak su skočili i do 18,5 odsto, dostigavši 3,57 dolara po funti, odnosno oko 454 grama. Riječ je o najvećem jednodnevnom rastu cijene kafe još od 2000. godine.

Investitori podigli cijenu, zalihe pod pritiskom

Prema navodima finansijske kuće Stoun Eks, snažna kupovina velikih investicionih fondova nadjačala je prodaju iz zemalja proizvođača, što je dodatno poguralo cijenu.

Na tržištu vlada zabrinutost da bi El Ninjo mogao da izazove probleme tokom predstojeće žetve, dok su zalihe kvalitetne arabike već na niskom nivou.

Ipak, pojedini analitičari smatraju da za sada nema ozbiljnih vremenskih nepogoda koje bi ugrozile usjeve u Brazilu i ocjenjuju da je kvalitet roda trenutno veći izazov od količine.

Pročitajte još

Brazil i Afrika ključni za svjetsko tržište

Brazil je najveći svjetski proizvođač i izvoznik arabike, dok je Vijetnam vodeći proizvođač robuste.

Kada je riječ o kakau, najveći dio svjetske proizvodnje dolazi iz Zapadne Afrike. Oko 60 odsto ukupnih količina proizvodi se u Obali Slonovače, dok je Gana među najvećim proizvođačima ove sirovine.

Zbog toga tržište pažljivo prati svaku promjenu vremenskih prilika u tim regionima, jer bi eventualni poremećaji u proizvodnji mogli dodatno da utiču na rast cijena kafe i kakaoa u narednom periodu, piše Blic.