Magazin

Bogat vitaminima i mineralima: Pet razloga zašto je dobro JESTI MLADI LUK, a naročito zeleni dio

Mladi luk je bogat vitaminima i mineralima pa je šteta ne iskoristiti sezonu i uvrstiti ga u ishranu što češće.

mladi luk
FOTO: PIXABAY

Poznato je da ima antibakterijska svojstva, štiti od upala, pomaže kod prehlade, a odličan je i za poboljšanje probave.

Imajte na umu da zeleni dio mladog luka nikako ne bi trebalo bacati, jer se u njemu nalaze sastojci odlični za naše zdravlje.

Pročitajte još

Štiti srce

Pun je antioksidansa koji štiti ćelije u tijelu od oštećenja izazvanih djelovanjem slobodnih radikala. Uz to, mladi luk drži krvni pritisak u granicama normale i smanjuje rizik od stvaranja ugrušaka.

Dobar je za vid

Štiti od upala i smanjuje rizik od bolesti mrežnjače. Sadrži vitamin A koji je važan za proizvodnju proteina u očima, zaslužnog za dobar vid. Ljudi kojima nedostaje ovog vitamina mogu patiti od noćnog slepila i drugih poremećaja. Jedan luk sadrži oko 3 posto dnevnih potreba za vitaminom A.

Mladi luk na stolu
FOTO: O SVEMU I SVAČEMU/YOUTUBE/SCREENSHOT

Jača kosti

Vitamin C i K kojima mladi luk obiluje, dobri su za zaštitu kostiju. Samo jedan luk sadrži oko 20 odsto preporučene doze vitamina K i oko 2 posto vitamina C. I jedan i drugi važni su za gustoću i čvrstoću kostiju. Nedostatak ovih vitamina povećava šansu za razvoj osteoporoze i lomove, piše B92.

Snižava holesterol

Mladi luk
FOTO: SRPSKAINFO

Osim što snižava nivo lošeg holesterola u krvi, pomaže i u regulisanju nivoa šećera. Posebno njegov zeleni dio koji neki ljudi bacaju, a bolje bi bilo da ga pojedu.

Za ljepšu kožu

Pomaže tijelu u proizvodnji kolagena koji je važan za lijepu, zdravu i zategnutu kožu. Kolagen je zaslužan za usporavanje nastanka bora na licu i nalazi se u mnogim kremama.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu