Ali da li ste znali da premalo soli može biti jednako, ako ne i opasnije od previše? Doktor Saurabh Sethi, gastroenterolog sa diplomom Univerziteta Harvard, postao je viralan na TikTok-u nakon što je objasnio zašto je unos soli ključan za zdravlje. Dok se mnogi ljudi plaše konzumiranja previše soli, dr. Seti upozorava da premali unos može imati ozbiljne posljedice.
U jednom od svojih video zapisa, dr Seti objašnjava šta bi se desilo ako bismo prestali da konzumiramo so na samo dvije nedjelje.
– So je ključni elektrolit koji pomaže našem tijelu da zadrži vodu. Bez nje, tijelo bi brzo dehidriralo i volumen krvi bi se značajno smanjio, što bi dovelo do pada krvnog pritiska – rekao je ljekar. Uz to, naglašava da bi potreba za slanom hranom postala gotovo nepodnošljiva. Ali to nije jedini problem.
– Vaši mišići bi oslabili, mogli biste da osjetite vrtoglavicu, pa čak i nesvjesticu – upozorio je.
“Nedovoljan unos soli takođe može narušiti zdravlje crijeva tako što otežava varenje i slabi jetru, smanjujući apsorpciju esencijalnih hranljivih materija.”
Koliko nam soli zapravo treba?
I dok većina ljudi pazi da ne konzumira previše soli, dr Seti tvrdi da je mnogo opasnije uzimati premalo.
– Za većinu ljudi važno je da konzumiraju oko jedne kašičice morske soli dnevno – rekao je. Naravno, prije bilo kakvih promjena u ishrani, preporučuje se konsultacija sa ljekarom.
Previše vode je opasno?
Ovo nije prvi put da dr Seti upozorava na zdravstvene rizike povezane sa unosom esencijalnih supstanci. U jednom od svojih prethodnih videa govorio je o opasnostima prekomjernog unosa vode.
Prema njegovim riječima, ispijanje previše vode može dovesti do ozbiljnog stanja poznatog kaointoksikacija vodom ili hiponatremija.
– Ovo se dešava kada tijelo izgubi previše elektrolita, posebno natrijuma. Ako intenzivno vježbate i gubite so kroz znoj, a istovremeno pijete veliku količinu vode, rizikujete ozbiljne posljedice – objašnjava.
Kada se to dogodi, voda razblažuje elektrolite u tijelu, što može dovesti do još veće dehidracije i potencijalno opasnih komplikacija, prenosi Dan.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu