Ako ste ljubitelj ćufti ili faširanih šnicli, otkrivamo vam sjajan trik koji će ovako pripremljeno mljeveno meso učiniti još sočnijim.
Ako spadate u one domaćice koje dodaju prezle u smjesu nudimo vam tri ukusnije opcije, koje će ovo ćufte ili faširane šnicle učiniti još sočnijim. Ako niste stavljali prezle ili nešto od sljedećih namirnica, naša je preporuka da počnete.
Šta se dodaje u mljeveno meso?
Crni luk
Umjesto prezli koristite izblendanu glavicu crnog luka. Ne samo što se ćufte i faširane šnicle neće raspasti, već će biti i mnogo ukusnije.
Ovsene pahuljice
Ovsene pahuljice potopite u mlijeko, a kada nabubri dodajte smjesu u mljeveno meso. Bićete oduševljeni.
Griz
Takođe, možete da zamijenite prezle grizom, koji će poboljšati ukus.
Postoji još jedna bitna stvar, a to je da meso odstoji u frižideru nekih pola sata, prije prženja, piše Stvar ukusa.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu