Naime, riječ je o posnoj torti od špinata, koju ćete rado praviti i kada nisu posni dani.
Ukus je jedinstven, a savršena je i kao slavsko predjelo.
Potrebno je:
ZA KORE: brašno 20 kašika, bareni spanać 200 g, ulje 1 dl, kisela voda 1 dl, pivo 1 dl, prašak za pecivo 1 kesica
ZA FIL: posni majonez 285 ml, bareni pirinač 150 g, margarin 100 g, kiseli krastavci 4 komada, senf 2 kašike, pečeni susam 50 g.
Priprema
U posudu sipajte brašno, prašak za pecivo, promiješajte pa sipajte ulje, kiselu vodu i pivo, pa umijesite tijesto.
Dodajte sitno sjeckani bareni špinat i so, pa nastavite da miješate. Tijesto podijelite na tri dijela, pa ispecite tri kore na 200 stepeni oko 20 minuta, pa ih ostavite da se prohlade.
Pjenasto umutite margarin, dodajte majonez, senf, dobro ocijeđen bareni pirinač, sjeckan peršun i sjeckane krastavčiće i so. Nafilujte svaku koru, a odozgo pospite pečeni susam ili narendajte posni kačkavalj, piše Žena Blic.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu