Magazin

Hrskave mašnice: Slatkiš za sve generacije

Hrskave spolja, a unutra su meke kao pjena.

slatkiš
FOTO: BAKINA KUHINJA/YOUTUBE/SCREENSHOT

Ovo je slatkiš kojem nećete moći odoliti.

Sastojci:

15 g kvasca

1 kašičica šećera

malo soli

250 ml mlijeka

1 jaja

2 kašike ulja

550 g brašna

prah šećer za posipanje

Pročitajte još

Priprema:

U malo mlakog mlijeka staviti kvasac sa malo šećera, pa kad zapjeni dodati ostatak mlijeka, brašno, so i ulje.

Dobro teijsto obraditi da bude glatko, pa ga pokriti da odmara 30 minuta. Razviti za pola cm pa vaditi manje pogačice. Sjeći nožem, pa ređati u pleh obloženim pek papirom.

Peći na 180 C oko 30 minuta. Posuti prah šećerom zamirisan vanilom. Fantastične male mašnice, hrskave unutra, a tijesto kao pena.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu