Sastojci:
20 g kvasca
2,5 dl mlijeka
susam po ukusu
650 g brašna
200 g kajmaka
3 jaja
1 kašika masti
so
Priprema:
Zamijesiti tijesto od svih sastojaka. Tijesto ručno mijesiti dok se ne dobije glatka masa. Umješeno tijesto ostaviti na toplom da nadođe.
Nadošlo tijesto oklagijom razviti oko 1 cm debljine. Modlicama vaditi pogačice. Pleh za pečenje obložiti pek papirom i poslagati pogačice. Premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu