Magazin

Ideja za posni ručak: Isprobajte pljeskavice od krompira

Donosimo vam prijedlog šta možete napraviti za posni ručak.

Ideja za posni ručak: Isprobajte pljeskavice od krompira
FOTO: LJILJANA STANKOVIĆ/ZENA.BLIC.RS

Sastojci: 3 veća krompira, 3 kašike prezli, 1-2 jaja, so, biber, list peršuna, mljevena paprika, 3 čehna bijelog luka, 1 glavica crnog luka.

Priprema:

Pročitajte još

1. Krompir očistiti, izrendati, posoliti i naliti vodom da ogrezne.

2. Ostaviti 10-15 minuta pa dobro ocijediti.

3. Dodati sitno sjeckan crni i bijeli luk, mljevenu crvenu papriku, biber, jaja, prezle i sitno sjeckan peršunov list.

4. Sve dobro izmiješati.

5. Praviti male pljeskavice na dlanu, provući ponovo kroz prezle i pržiti u ulju na tihoj vatri da porumene.

6. Vaditi na papirne ubruse.

Prijatno!

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu
Prihvati notifikacije