Magazin

RECEPT ZA KISELE KRASTAVCE Gotovi su za 15 minuta, ljepši su od onih iz prodavnice

Recept za kisele krastavce je jednostavan, ne zahtjeva nikakvo posebno iskustvo, a rezultat su hrskavi, savršeno ukiseljeni krastavčići koji će zasijeniti sve kupovne varijante.

kiseli krastavci
FOTO: FREEPIK

Ne samo da su nezaobilazni u ruskoj salati i kao salata uz jela tokom zime, već će postati omiljeni dodatak svakom obroku. Ovaj recept provjereno uspijeva i savršen je za zimnicu.

Pročitajte još

Recept za kisele krastavce

Sastojci:

5 kg krastavčića

3 l vode

1 l alkoholnog sirćeta

250 g šećera

150 g soli

1 kesica bibera u zrnu

1 kesica vinobrana

Priprema:

Operite krastavce i složite u čiste tegle. Sve ostale sastojke pomiješajte i dobro ih izmiješajte da se rastope so i šećer, prenosi Najžena.

Sipajte u tegle do vrha i zatvorite ih. Tegle čuvajte na suvom mjestu i ne otvarajte 21 dan.