Određene visoko prerađene namirnice mogu ubrzati starenje kože smanjujući nivo kolagena i elastičnost kože, od čega zavisi očuvanje mladolikog izgleda. Te namirnice često sadrže mnogo šećera, rafinisanih ugljenohidrata i štetnih dodataka koji uzrokuju upale i oksidativni stres, što dovodi do bora i opuštene kože.
Kako bi podržali zdrav, blistav izgled kože i spriječili prerano starenje, stručnjaci za zdravlje kože izdvojili su dve namirnice koje posebno negativno utiču na kolagen i elastičnost kože.
Maslac i margarin
Iako maslac i mliječni proizvodi sadrže korisne nutrijente poput vitamina D i kalcijuma, pretjerano konzumiranje može uticati na kožu.
– Mliječni proizvodi, poput maslaca, povećavaju IGF-1, što uzrokuje masniju kožu“, objašnjava dermatološkinja dr Elejn F. Kung za SheFinds. Masna koža može da začepi pore i podstake akne, a margarin, zbog visokog udela transmasnih kiselina, dodatno ubrzava proces starenja.
– Transmasne kiseline čine kožu osjetljivijom na UV zračenje, što može oštetiti kolagen i elastin – upozorava stručnjakinja za negu kože, Robin Njumark.
Slatke žitarice
Žitarice bogate šećerom negativno utiču na zdravlje kože zbog visokog glikemijskog indeksa i udjela šećera.
Taj šećer podstiče proces glikacije, pri kojem se molekuli šećera vežu za proteine poput kolagena i elastina, stvarajući napredne produkte glikacije (AGEs), koji slabe kožu.
– Prekomjerni unos rafinisanog šećera oštećuje kolagen i elastin, smanjujući elastičnost kože – ističe ljekarka dr Simran Seti. Kao bolju alternativu doručku preporučuje voće koje zadovoljava potrebu za slatkim i dodatno hidrira kožu zahvaljujući visokom udjelu vode.
Izbacivanjem ovih namirnica iz ishrane možemo značajno pridoneti očuvanju mladolikog izgleda kože i spriječiti prerano starenje.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu