Čak iako mnogi tvrde da sve što jedemo povećava rizik od raka, to nije tačno. Postoje samo dvije namirnice koje zaista povećavaju rizik od raka – navodi ona.
Nikole, registrovana dijetetičarka, identifikovala je alkohol i prerađeno meso kao dvije ključne namirnice koje povećavaju rizik od raka.
– To je to, to je cijela lista – izjavila je i dodala da prerađeno meso obuhvata unaprijed skuvano meso kao što su viršle, suhomesnati proizvodi, kobasice i slanina. Takođe je naglasila da to uključuje sve vrste alkohola, pa čak i crno vino.
Razjašnjenje uloge šećera
Na svojoj instagram stranici, Nikole se osvrće na mitove o drugim namirnicama koje se često označavaju kao „kancerogene“, poput šećera.
– Šećer sam po sebi ne izaziva rak niti ubrzava njegov rast. Visok unos šećera može dovesti do viška kalorija, ali to važi za bilo koju namirnicu. Višak kalorija vodi do gojenja i povećanja masnog tkiva, a upravo masno tkivo povećava rizik od raka – objašnjava ona.
Nikole naglašava da masno tkivo proizvodi upalne hormone koji podstiču rast tumora. Ona savjetuje da nije potrebno potpuno izbaciti šećer, već se fokusirati na smanjenje masnog tkiva kroz uravnoteženu ishranu, redovnu fizičku aktivnost i izgradnju mišićne mase.
Alkohol i prerađeno meso – stvarne opasnosti
Nikole ukazuje na to da je alkohol klasifikovan kao kancerogen prve grupe, u istom rangu kao i duvan, i da je snažno povezan s rakom dojke i jetre. Prerađeno meso, poput slanine i kobasica, povećava rizik od raka debelog crijeva, čak i u malim količinama.
Prema riječima Nikole, masno tkivo je povezano s 13 tipova raka, uključujući rak dojke i debelog crijeva. Ona naglašava da umjereno konzumiranje šećera nije štetno.
– Kolačić ili parče torte neće ugroziti vaše zdravlje – ključ je u ravnoteži – zaključuje ona, prenosi Telegraf.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu