Preporučuje se da složeni ugljeni hidrati poput integralnih žitarica, smeđe riže i povrća – čine trećinu svakodnevne ishrane.
Jednostavni vs. složeni ugljeni hidrati
Jednostavni ugljeni hidrati uključuju prirodne šećere iz voća i mlijeka, ali i prerađene šećere iz slatkiša. Složeni ugljeni hidrati, poput kvinoje i batata, bogati su vlaknima, vitaminima i mineralima, pružajući održiviju energiju.
Zašto su ugljeni hidrati važni?
Ugljeni hidrati nisu nezdravi. Oni osiguravaju energiju i pomažu probavi zahvaljujući vlaknima. Složeni ugljeni hidrati regulišu šećer u krvi i smanjuju rizik od dijabetesa i srčanih bolesti.
Znakovi da ne unosite dovoljno ugljenih hidrata
Preporuka je da obrok sadrži količinu ugljenih hidrata veličine šake. Premalo može uzrokovati brojne probleme, uključujući:
Stalni umor – Manjak ugljenih hidrata iscrpljuje glikogen, ključan izvor energije.
Slabiji treninzi – Mišići ne dobijaju dovoljno goriva za rad i oporavak.
„Magla“ u mozgu – Mozak, kojem je glukoza neophodna, teško funkcioniše bez ugljenih hidrata.
Nadutost – Nizak unos vlakana može uzrokovati probavne probleme.
Nestabilna težina – Gubitak vode zbog manjka glikogena privremeno smanjuje težinu, ali se vraća s povratkom ugljenih hidrata.
Glad nakon obroka – Nizak nivo šećera u krvi povećava apetit.
Loš zadah – Ketoza, stanje koje nastaje pri razgradnji masti, izaziva neugodan miris.
Želja za slatkišima – Pad šećera izaziva potrebu za brzom energijom.
Glavobolje – Nizak šećer u krvi i dehidracija uzrokuju migrene.
Ako ne unosite dovoljno ugljikohidrata, uključite zdrave ugljiene hidrate. Za ukusan i zdrav obrok, probajte:
Salatu od ječma i leblebija s povrćem.
Pečene batate uz supu od leće.
Zobene pahuljice s voćem i orašastim plodovima za doručak.
Uključivanjem složenih ugljenih hidrata, osiguravate energiju i podržavate zdravlje probave i mozga. Ugljeni hidrati su ključni za energiju, probavu i funkciju mozga. Premalo ugljiko hidrata može uzrokovati umor, glad, glavobolje i probavne probleme. Fokusirajte se na složene izvore poput integralnih žitarica, povrća i mahunarki, piše Ljepotaizdravlje.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu