Banjaluka

Kupci šokirani cijenama: Papreno poskupljenje za Božićni post, riba kao suvo zlato (FOTO)

Počeo je Božićni post, a u mnogim porodicama riba je neizostavni dio trpeze kada god mogu da je priušte. Sugrađane koji su juče otišli u nabavku kako bi spremili posni ručak, dočekao je šok.

Kupci šokirani cijenama: Papreno poskupljenje za Božićni post, riba kao suvo zlato (FOTO)
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

Jer, fileti oslića skuplji su za više od 100 odsto u poređenju sa cijenama na početku prošlogodišnjeg posta. Lignje koštaju više od 70 odsto nego lani, a šaran za 50 odsto.

Pred ribarnicama ima ljudi, kupuju, razgledaju, prebrajaju koliko novca imaju. Jer, za ovaj post, treba i te kako više para. Jer, nije samo riba skupa. Skup je i pasulj, krompir, mahune… Sugrađani sa kojima smo pričali na pijaci kažu da je poskupljenje evidentno, da riba nikada nije bila skuplja, a novčanici prazniji. Jedna od njih, za početak posta, kupila je pakovanje girica za 1,70 KM i dva manja komada smrznutog oslića. Na štandovima je kupila pola kilograma pasulja, kilogram krompira i koju jabuku.

– Praviću krompir salatu i ribu, da imamo za dva dana. Sve ovo što sam kupila koštalo je skoro 20 KM. Preskupo, šta da vam kažem – kaže ona za Srpskainfo i dodaje da „skuplje“ vrste ribe i ne gleda.

FOTO:  SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER
FOTO:  SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER
riba
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER
FOTO:  SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

– Svježu ribu ne kupujem. Morsku, uvoznu mogu samo da sanjam. Biće ovo skroman post, a kako je krenulo, i Božić će biti takav – poručuje ona.

U kupovinu je došao i mladi par sa djetetom. Kažu da obavezno poste prvu i zadnju sedmicu posta. Ribu inače vole i spremaju, ali cijene u ribarnicama na početku posta su ih šokirale.

– Šaran košta 12 KM, to je stvarno van svake pameti. Pa bio je sedam, osam maraka, kada su počela ova poskupljenja 10. Ali ovo je stvarno previše. Tužno je što zbog ovakvih cijena mnogi sebi neće moći da obezbijede pristojan posni obrok, sve će se svesti na pasulj ili krompir – priča Nataša K.

Očišćeni šaran skuplji je za 43 odsto u poređenju sa početkom posta prošle godine. Ove godine košta 15 KM, a prošle je bio 10,5 maraka. Kotleti šarana prošle godine bili su 15, ovog posta su 22 marke.

Pastrmka je skuplja za 17,5 odsto, odnosno 20 odsto. Prošle godine koštala je 8,50 KM, ove 10, dok je očišćena sa 10 skočila na 12 maraka. Komadi za čorbu, koje mnogi sugrađani kupuju tokom posta, skuplji su za 33 odsto. Prošlog su koštali šest, ovog posta osam maraka.

Pročitajte još

Fileti oslića sa prošlogodišnjih šest, stigli su do čak 13 maraka, a lignje koje su koštale devet, sada su 16 maraka. Cijene girica, skuše i srdela otprilike su za pola marke skuplji. Hobotnicu na stolu ili brancin mnogi mogu samo da zamišljaju jer prvo košta oko 25 KM, a drugo 35 maraka.

I voće i povrće za mnoge je preskupo, pa dobro odmjere čega i koliko mogu da kupe. Tržnica bez gužve, neki štandovi zatvoreni. Ljudi kupuju pasulj, krompir, svježi kupus, špinat…

– Nema ljudi, a post počeo. Nekoliko njih stane, pita za cijenu i produži. Nema narod para, pa nama samo govore kako je skupo. Kao da mi, koji radimo, to ne znamo. Ljudi sve češće kupuju do pola kilograma povrća. Najčešće pasulj, luk i mrkvu. Traže manje glavice kupusa ili zelene salate – priča za Srpskainfo jedna od prodavačica sa „Tržnice“.

Nada se da će posla više biti kako odmiču dani posta, ali kaže da narod generalno sve manje kupuje i traži ono što je najjeftinije.

A cijene voća i povrća nisu baš jeftine. Pasulj košta od šest, pa do 20 KM, crveni luk je od 1,50 do dvije marke, paprike od dvije do tri, paradajz 2,50 marke. Krompir je od 2,50 do tri KM, mrkva i cvekla po dvije marke, špinat tri, a mahune četiri KM. Jabuke su 1,50, banane dvije, kivi, kruške i mandarine po 2,50 KM, a grožđe do 4,50. Pola kilograma orasa je osam maraka, a kilogram kestena sedam.

Sudeći po onome što ljudi najčešće pazare na štandovima pijace su mandarine, limun, banane.

– Gljive su sedam maraka. Od kilograma ne može da jede jedna porodice. Ko preživi ove praznike, neka se javi – komentar je starije gospođe sa cegerom koja kaže da jednom sedmično dolazi na „Tržnicu“ i da nikada skuplje nije bilo.

Posljednje sedmice posti se strože

Za pravoslavne vjernike predstoji šestonedeljni Božićni post, a koji prethodi najradosnijem hrišćanskom prazniku Roždestvu Hristovom – Božiću. Post se sastoji u uzdržavanju od mrsne hrane, ali i zlih misli, pohotnih želja i rđavih djela, kao i u umnožavanju molitava, dobročinstava i revnosnom upražnjavanju hrišćanskih vrlina. Tokom ovog posta upotreba ulja je dozvoljena svim danima, osim srijede i petka, kada se jede hrana spremljena na vodi. Riba i vino se mogu upotrebljavati svake subote i nedjelje. Posljednja sedmica pred Božić posti se strože, bez upotrebe ribe i ulja, sa hranom spremljenom samo na vodi. Crkva je četiri puta godišnje odredila višednevne postove, a to su Božićni, Vaskršnji ili Časni uoči Vaskrsenja Hristovog, Petrovski pred praznik posvećen Svetim apostolima Petru i Pavlu (12. jula) i Gospojinski uoči Uspenija Presvete Bogorodice (28. avgusta).

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu