Dok se najmlađi raduju bojama i šaranju, stariji se trude da svake godine pronađu novi način da jaja izgledaju još ljepše i prirodnije.
Iako danas postoje brojne kupovne boje i dekoracije, sve više ljudi se vraća starim, provjerenim metodama koje su koristile naše bake za farbanje jaja. Razlog je jednostavan, prirodne tehnike ne samo da su zdravije, već daju i posebnu, toplu nijansu koju je teško dobiti vještačkim bojama. Jedna od takvih metoda podrazumijeva sastojak koji mnogi već imaju kod kuće, sok od višanja.
Farbanje jaja u soku od višanja
Ako želite intenzivnu, duboku crvenu boju koja izgleda elegantno i prirodno, ovaj trik je idealan izbor.
Priprema je vrlo jednostavna:
stavite jaja u šerpu
prelijte ih sokom od višanja tako da budu potpuno prekrivena
dodajte prstohvat soli i malo sirćeta
kuvajte jaja u toj tečnosti
Kada se skuvaju, ostavite ih da se ohlade u istom soku kako bi boja bila još postojanija i jača. Osim što izbjegavate hemiju, dobijate prirodnu, bogatu nijansu koja izgleda posebno lijepo na prazničnoj trpezi. Ova metoda je jednostavna, pristupačna i vraća nas starim običajima, kada su se jaja farbala strpljivo i s pažnjom, koristeći ono što priroda daje. U nastavku donosimo još dva načina farbanja jaja u crvenu boju, prenosi Blic žena.
Farbanje jaja sokom od cvekle
Sok od cvekle sipajte u šerpu, dodajte malo soli i sirćeta, te lagano stavite jaja da se kuvaju. Ukoliko želite intenzivniju boju, ostavite duže da stoje u vrelom soku i obrnuto.
Farbanje jaja mljevenom paprikom
Četiri kašike mljevene paprike sipajte u litar vode, uz dodatak malo soli i sirćeta i skuvajte jaja. Vodite računa da ne koristite ljutu papriku, jer ljutina može da prodre kroz ljusku u sama jaja.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.