Baka Olga je otkrila provjereni i tvrdi da uvijek uspjeva. Kako kaže, problem može da se riješi za svega nekoliko sekundi.
Kako da uklonite gorčinu iz krastavca?
Postupak je veoma jednostavan. Potrebno je da prvo odsiječete vrh krastavca, a zatim tim odsječenim dijelom trljate ostatak krastavca kružnim pokretima. Nakon nekoliko sekundi počeće da se stvara bijela pjena ili tečnost na mjestu presjeka, piše Naj Žena.
Upravo ta bela tečnost predstavlja gorčinu koja izlazi iz krastavca. Kada završite, dovoljno je da uklonite pjenu i dobro operete krastavac pod mlazom vode.
Zašto krastavac postaje gorak?
Stručnjaci objašnjavaju da krastavci sadrže prirodne sastojke koji mogu izazvati gorak ukus, posebno na krajevima povrća. Gorčina se najčešće javlja zbog stresa tokom uzgoja, nedostatka vode ili visokih temperatura.
Zahvaljujući ovom jednostavnom triku, gorak krastavac više neće završavati u kanti, a vaše salate će ponovo imati svjež i prijatan ukus.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.