Znate li da vaše prehrambene navike mogu otkriti puno više od samog ukusa? Prema jednom istraživanju, ono što najradije stavljate na tanjir ili sipate u čašu može otkriti detalje o vašim osobinama, i to na iznenađujuće precizan način.
Neki ljudi sipaju so na sve što pojedu, drugi mogu pojesti tortu za večeru, a treći traže najljuće što kuhinja može ponuditi. Ali jesu li to samo sitni prohtjevi ili možda govore nešto dublje o našem karakteru?
Čarls Spens, stručnjak koji je 2022. pregledao istraživanja o povezanosti hrane i osobnosti, otkrio je devet zanimljivih veza između ukusa i našeg karaktera.
Evo što je nauka otkrila:
1. Volite gorko? Možda ste i vi malo gorki
Istraživanje na 953 Amerikanca pokazalo je da ljudi koji vole gorku hranu imaju veću sklonost antisocijalnim osobinama poput agresije, psihopatije ili čak svakodnevnog sadizma, uživanja u tuđoj nelagodi. Biološki gledano, gorčina često signalizuje otrovnost, pa se pretpostavlja da je sklonost gorkom naučena i možda povezana s uživanjem u nevolji drugih.
2. Slatko – slatka osoba
Suprotno od gorčine, ljubitelji slatkoga povezani su s ljubaznošću. Čak i sama konzumacija slatkog može nas učiniti privrženijima i spremnijima da pomognemo drugima. Nije slučajno da voljene osobe oslovljavamo nadimcima poput “dušo” ili “slatkice”.
3. Voće i povrće: Otvoreniji i srećniji ljudi
Studija na više od 1000 odraslih ljudi pokazala je da oni koji jedu više voća i povrća imaju izraženiju otvorenost i savjesnost. Dakle, ako ste znatiželjni, društveni i volite nove ukuse, vjerovatno ćete posegnuti za šarenim tanjirom. Osim toga, ljudi koji su u dobrom raspoloženju češće biraju zdravu hranu.
4. Ljuto? Tražite uzbuđenje
Ako tražite maksimalnu ljutinu, nauka kaže da ste vjerovatno skloniji traženju uzbuđenja. U jednoj studiji muškarci s višim razinama testosterona stavljali su više tabasca na krumpir pire. U mnogim kulturama upravo muškarci prednjače u natjecanju “ko može pojesti ljuće”.
5. Rizična hrana za rizične tipove
Alkohol, školjke i slične namirnice koje nose potencijalnu opasnost povezuju se s osobama koje vole rizik. Oni koji uživaju u ovakvoj hrani češće su spremni “skočiti u nepoznato”.
6. Bljutavo vole mirniji ljudi
S druge strane, oni koji biraju sigurnu, blagu hranu poput hljeba ili kukuruza obično su manje skloni riziku.
7. Kafa: Traženje stimulacije
Ljubitelji kafe često su skloniji traženju uzbuđenja i stimulacije, što nije iznenađujuće s obzirom na efekat kofeina.
8. Slano i radoznalo
Iako još nije do kraja objašnjeno, istraživanja povezuju ljubav prema slanom s radoznalošću. Naučnici kažu da ovo otkriće treba dodatno istražiti, ali veza je zanimljiva.
9. Tjeskobni ljudi su izbirljivi
Ako ste izbirljivi i imate dugačak popis namirnica koje ne podnosite, istraživanja kažu da ste vjerovatno i skloniji tjeskobi, piše Psychology Today.
Studija na studentima pokazala je da anksiozniji ljudi imaju više “food aversions”, odnosno hranu koju odbijaju da konzumiraju, prenosi RTCG.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.