Magazin

Živite u zabludi: Losos nije najzdravija riba, a evo i zašto

Cijena lososa je visoka i često nedostupna za prosječnog kupca, ali srećom postoji jeftinija zamjena, a to su inćuni, sardine i skuše.

losos riba na tanjiru
FOTO: THE COOKING FOODIE/YOUTUBE/SCREENSHOT

Mnogi ljudi znaju za zdravstvene prednosti lososa, kao što je visok sadržaj omega-3 masnih kiselina, koje su izuzetno važne za zdravlje mozga i organizma.

Međutim, losos ima veoma visoku cijenu u domaćim radnjama.

Srećom, postoje pristupačnije alternative koje su nutritivno jednako, ako ne i više, vrijedne. Prema riječima stručnjaka, inćuni i sardine su odlična zamjena za lososa.

Pročitajte još

Inćuni i sardine: Skriveno blago sa više omega-3

Iako su manje popularne, ove ribe su jednako, pa čak i bogatije omega-3 masnim kiselinama od lososa.

Losos sadrži oko 2,2 grama omega – 3 masnih kiselina na 100 grama, dok inćuni i sardine često imaju i veće količine.

Inćuni i sardine su, u prosjeku, upola jeftiniji od lososa. Glavni razlog za to je način ulova – love se blizu obale, a ne na otvorenom moru, prenosi Informer.

Osim inćuna i sardina, i skuša i vahnja su takođe odlične alternative, pružajući slične nutritivne vrijednosti po mnogo nižoj cijeni.

Umjesto da se odričete zdravstvenih prednosti masne ribe zbog cijene lososa, razmislite o uključivanju ovih pristupačnijih, a jednako nutritivno vrijednih opcija u svoju ishranu.