Bosiljak nije samo omiljeni kulinarski začin, već i pravi dragulj mnogih jela od sosova za pastu do svježeg pesta. Posebno je ukusan kada ga uberete direktno sa svoje terase ili iz bašte.
Ali, šta ako biljka ne raste dobro i listova je sve manje?
Trik za obilniju berbu bosiljka
Umjesto da nasumično čupate listove, možete brati bosiljak na pravom mestu kako biste podstakli rast. Ako biljku pravilno orezujete, postaće jača i razviće više izdanaka, koji će vas stalno snabdijevati svježim listovima.
Kako pravilno brati bosiljak
Kada ste uspješno održali žbun bosiljka, naravno da želite da izvučete maksimum iz njega. Umjesto da jednostavno čupate pojedinačne listove, trebalo bi da odsiječete izdanke na pravom mjestu. Pažljivo pogledajte biljku, primijetićete da neki izdanci već formiraju male nove izdanke. Sada odsijecite glavni izdanak što niže, biljka će na tom mestu formirati dva nova izdanaka.
Ponavljajte ovaj postupak redovno kako biste stalno podsticali rast biljke. Na taj način, možete neprestano povećavati svoju berbu bosiljka.
Ovom tehnikom orezivanja ne samo da dobijate više bosiljka, već i spriječavate biljku da procvjeta. To je važno jer, kada bosiljak procvjeta, ukus i tekstura listova se mijenjaju. Oni postaju pomalo gorki i više nisu tako pogodni za kuvanje.
Međutim, ako vas interesuje uzgoj bosiljka iz sjemena i proizvodnja novih biljaka, cvjetanje možete i dozvoliti. Cvijeće tada savršeno služi za uzgajanje nove biljke bosiljka, piše Ona.rs.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.