Upravo zato sve više ljudi se vraća starim, provereno dobrim trikovima a jedan od najefektnijih je farbanje jaja pomoću spanaća. Ova metoda nije samo jednostavna, već daje nježnu, prirodnu zelenu boju koja izgleda elegantno i potpuno drugačije od klasičnih jaja.
Prema receptima koji se dijele po domaćim portalima, postupak je vrlo lak. Najprije se spanać kuva u vodi oko 10 do 30 minuta, kako bi pustio boju. Nakon toga se procijedi, a u dobijenu tečnost dodaje se malo sirćeta, koje pomaže da se boja bolje primi za ljusku.
U tu prirodnu boju zatim se stavljaju kuvana jaja i ostavljaju da odstoje – nekoliko sati ili čak preko noći, u zavisnosti od toga koliko intenzivnu nijansu želite, piše Žena Blic.
Postoji i još jednostavniji način: jaja možete kuvati direktno zajedno sa spanaćem, uz dodatak soli i sirćeta, na tihoj vatri. Nakon kuvanja, važno je da ih ostavite da se ohlade u istoj vodi, jer se tako boja dodatno “prima” i postaje postojanija.
Osim što daje lijepu boju, ovaj trik ima još jednu prednost – so koja se dodaje u vodu može pomoći da jaja ne pucaju tokom kuvanja, dok sirće ubrzava zgrušavanje bjelanca ako do pukotine ipak dođe.
Za još ljepši efekat, preporučuje se da koristite bijela jaja, jer se na njima boja jasnije vidi. Kada se osuše, možete ih premazati sa malo ulja kako bi dobila prirodan sjaj.
Na ovaj način dobićete potpuno prirodna, efektna jaja – bez hemije i bez komplikacija, a rezultat je često ljepši nego sa kupovnim bojama.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.