Njena svježina je neodoljiva, ali se često dogodi da je “zaboravimo” i, uprkos skladištenju u frižideru, počne da vene. Osvježavajuća, hrskava i bogata vodom, zelena salata djeluje kao najjednostavniji izbor kada želimo nešto lagano i zdravo na tanjiru. Međutim, zbog visokog sadržaja vode i nježnih listova, brzo gubi svježinu.
Nutricionista Milka Raičević podijelila je sa čitaocima Ona.rs praktičan savjet kako da osvježimo zelenu salatu koja počne da vene nakon nekoliko dana.
Ukoliko vam uvene zelena salata jer nekoliko dana stoji u frižideru, njoj je onda svakako potreban limun ili jabukovo sirće. To će je osvježiti i dati onaj prepoznatljiv ukus – rekla je kratko sagovornica.
Ovaj savjet je posebno koristan uoči početka sezone zelene salate, kada se njena kupovina i konzumacija povećavaju. Dodavanje limuna ili jabukovog sirćeta ne samo da vraća svježinu, već i pojačava njen ukus, čineći je savršenim dodatkom svakom obroku, prenosi Ona.rs.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.