Voda je mnogo više od nutrijenta: ona je fiziološka rijeka koja vodi vitalne hranljive supstance na putu metabolizma. Bez vode sve druge hranljive supstance su kao osušen pijesak na dnu suvog riječnog korita.
Tokom ljetnjih meseci, kao i u ostalim periodima godine, najvažnije je da redovno uzimamo vodu kako bi organizam uvijek bio hidriran. Voda čuva vitalnost, poboljšava kvalitet života, usporava starenje, utiče na ljepotu. Vodu treba piti i kada niste žedni i preporučuje se da dan započnete čašom vode, prenosi Blic.
– Da bi održali dobro stanje organizma i izbegli letnje dijareje, jako je značajno uzimati vodu strogo prije jela. Minut, dva prije doručka, prije ručka i večere. Ukoliko vodu uzimamo za vrijeme ili neposredno nakon jela razrijedićemo sokove želuca koji neće pobiti eventualne bakterije i viruse, i možemo dobiti učestale stolice, naprezanje stomaka i puno problema – upozorio je svojevremo primarijus doktor Petar Borović iz Instituta za javno zdravlje Srbije “Dr Milan Jovanović Batut”.
U trenutku kada osetimo žeđ, već smo lagano dehidrirani. Rješenje je piti tečnost u malim količinama tokom cijeloga dana. Osim što vodu unosimo kroz druge tečnosti, a i sezonske ljetne namirnice sadrže 80 do 95 odsto vode (lubenice, dinje, paradajz, krastavci), preporučuje se najmanje šest čaša vode, a poželjno je dnevno unijeti do dva litra.
Posljedice nedovoljnog unošenja tečnosti
Zbog visokih temperatura i pojačanog kretanja, jače je i izlučivanje vode iz organizma znojenjem pa je potrebno piti više tečnosti. Često se događa da zbog dehidracije ljudi imaju probleme sa glavoboljom, umorom, zadahom, suvim ustima i slično.
– Ne postoji žena koja nije imala cistitis. Da se cijelog života pridržavala pravila da ujutru, po podne i uveče redovno pije vodu taj problem nikada ne bi imala i bila bi potpuno zdrava. Čak 85 odsto žena u Srbiji nema regulisanu stolicu jer uveče kasno jede, a ustaje rano i na poslu nema vremena da ode u toalet. Fekalne materije ostaju dugo u organizmu i vraćaju se u cirkulaciju, bubrezi ponovo stradaju, jetra se zamara. Ženu počinju da muče glavobolje, imaju probleme sa zadahom, javlja se žuta prebojenost usana. Sve se moglo regulisati da je pila dovoljno vode i odmah zatim jela voće – naglasio je doktor Borović.
Pored ovih, najčešće posljedice nedovoljnog unošenja tečnosti su smanjenje obima krvnih sudova i povećanje pritiska, propadanje srčanog tkiva, bol u želucu zbog agresivnog učinka želudačne kiseline.
Kod manjeg unosa vode i koncentrisanijeg urina veća je pojava pijeska i kamenaca u bubregu, a češće su i urinarne infekcije.
– Kad smo bili mladi imali smo 73 odsto vode u organizmu, a kako s godinama nismo pili redovno vodu, taj broj se smanjio na 50 odsto. Unos vode utiče na lijep izgled kože, čuva njenu elastičnost i tonus. Najlepše žene svijeta spavale su dovoljno, pile najmanje osam čaša vode dnevno i imale dva voćna dana nedjeljno – istakao je doktor Borović.
Obična ili mineralna voda
U vreme ljetnjih vrućina treba izbjegavati kafu i kofeinske napitke, jer imaju mnogo šećera i istovremeno su diuretici. Organizam zbog visokih temperatura gubi mnogo tečnosti putem znojenja i disanja, a diuretici prave samo još veću štetu organizmu. Stručnjaci ne savetuju ni prirodne sokove jer takođe sadrže visok sadržaj šećera i samo privremeno mogu da utole žeđ.
S porastom mase i tjelesne aktivnosti, raste i količina vode koju je potrebno unijeti u organizam. Za svaki sat vježbanja treba popiti litar vode, a najbolje je tečnost unositi prije, za vrijeme i nakon vježbanja. Prirodno mineralne vode, u kojima su mineralne soli u sličnoj količini kao u krvi, najbolji su izbor jer znojenjem, osim vode, gubimo i ove značajne mikroelemente.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu