Magazin

Najskuplji začin na svijetu: Uzgoj šafrana u Kašmiru pod znakom pitanja zbog klimatskih promjena

Šafran je najskuplji začin na svijetu, koji je obezbjeđivao zdrav i dobar život generacijama uzgajivača u oblasti Kašmira pod upravom Indije.

Najskuplji začin na svijetu: Uzgoj šafrana u Kašmiru pod znakom pitanja zbog klimatskih promjena
FOTO: 360° - GEO REPORTAGE/YOUTUBE/SCREENSHOT

Ali ova industrija je sada ugrožena klimatskim promjenama.

Pročitajte još

Prije nekoliko vekova, perzijski sufiji donijeli su šafran u ovo područje, a polja su bila prekrivena bujnim ljubičastim cvijećem.

Ali poslednjih godina padavine su bile rijetke, ostavljajući šafran žednim vode.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu