Piletina je inače odličan izbor kada vam treba recept za brz obrok, a ako joj dodate neobičan sos postaje pravi specijalitet za porodični nedeljni ručak.
Sastojci:
300 g pilećeg bijelog mesa
2 kašike meda
2 kašike senfa
1 kašika maslinovog ulja
1 čen bijelog luka, sitno isjeckan
So, biber, svježa majčina dušica
Priprema:
U posudi pomiješajte med, senf, maslinovo ulje, sitno isjeckani bijeli luk, majčina dušica, so i biber. Dobro promiješajte da se sastojci sjedine. Zagrijte maslinovo ulje na tiganju i pržite pileće šnicle sa obe strane dok ne porumene. Kada je piletina gotova, prelijte je pripremljenim sosom. Pustite da sos lagano vri 2-3 minuta kako bi se zgusnuo i prekrio piletinu.
Poslužite toplo, uz prilog po izboru, kao što su riža, krompir ili povrće, piše Mondo.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu