Brzi recepti svima su omiljeni, pa vjerujemo da će i ove kiflice redovno biti na vašoj trpezi.
Potrebni sastojci:
750 grama brašna
150 grama putera
1/2 litra mlijeka
50 grama svježeg kvasca
1 jaje
malo šećera
125 g šećera u prahu (ako želite slanu varijantu, izbacite ovaj korak)
30–40 g otopljenog putera za premaz
Priprema
Prokuvajte mlieko pomiješano sa šećerom u prahu i puterom. Potom u smjesu dodajte svjež kvasac. Dodajte i so i brašno, pa umijesite glatko tijesto, piše Žena Blic.
Od dobijenog tijesta oblikujte kiflice i filujte po želji, pa ih premažite otopljenim maslacom i poređajte na podmazan pleh. Prekrijte pamučnom krpom i ostavite da odstoje sat vremena na sobnoj temperaturi.
Prije pečenja svaku kiflicu premažite smjesom od umućenog jaja i malo soli. Pecite ih 8 minuta na 250 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu