Zahvaljujući internetu i društvenim mrežama, puno smo saznali o različitim egzotičnim bobicama sa svih strana sveta i njihovim korisnim svojstvima. Ta saznanja su nas navela da počnemo da ih koristimo, ali smo zaboravili na “super hranu” iz naše bašte.
Studija iz 2008. objavljena u časopisu Hipertension otkrila je da tri sata nakon uzimanja 500 ml soka od cvekle, ispitanici doživljavaju značajan pad krvnog pritiska. Cvekla takođe djeluje kao afrodizijak i poboljšava potenciju kod muškaraca.
Pored ovih sposobnosti, cvekla poboljšava i sportske performanse.
Ako uzmemo u obzir da cvekla raste u prljavštini prepunoj mikroba, znači da je biljka razvila prirodnu odbranu. Otkriveno je da cvekla ima širok antimikrobni spektar. Uspjeva da se izbori sa različitim virusima i bakterijama.
Korjen cvekle ima svojstva da štiti jetru od različitih oštećenja. Takođe, vlakna cvekle su sposobna da istovremeno povećaju HDL holesterol i snize nivo LDL holesterola.
Cvekla smanjuje negativni uticaj radiacije. Utvrđeno je da jedinjenja koja se nalaze u cvekli poznata kao betalaini smanjuju toksičnost povezanu sa izlaganjem gama zračenju, piše Svetlana Čokorilo, prenosi Žena Blic.
Cvekla, naravno, ima osnovne nutritivne benefite koje može ponuditi pored svojih gore navedenih ljekovitih svojstava. Sadrže izuzetno visok nivo folata od 148 mcg ili 37% dnevne vrijednosti u samo jednoj šoljici. Takođe ima impresivnih 6,7 mg ili 11% dnevne vrijednosti vitamina C!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu